Détection et identification de saponines stéroïdes de type spirostane chez le palmier dattier Phœnix dactylifera L. (Arecaceae)

Figures & data

Tableau 1. Composition chimique des extraits de folioles du palmier dattier, cultivar Takerbucht. Table 1. Chemical composition of the leaflets extracts of Takerbucht date palm cultivar.

Pic	Composé (nomenclature IUPAC)	IR (min)	Aire (%)
01	Toluène	2.86	0,80
02	Tétradécane	16.29	0,48
03	Acide dodécanoïque, méthyle ester	18.88	0,93
04	Acide nonanedioïque, diméthyle ester	19.38	0,69
05	8, 8-Diméthoxy-2-octanol	20.35	1,92
06	Tétra-méthyle, décanoate	22.68	0,57
07	Octadécène	23.98	0.50
08	Acide (Z)-9-hexadécénoïque, méthyle ester	25.94	0.73
09	Acide hexadécénoïque, méthyle ester	26.14	16,93
10	Acide heptadécanoïque, méthyle ester	27.72	0,67
11	NI	28.61	4,70
12	8, 11 - Acide octadécadiénoïque, méthyle ester	28.80	5,40
13	(Z, Z, Z)-9, 12, 15, Acide octadécadiénoïque, méthyle ester	28.92	18,30
14	Acide octadécadiénoïque, méthyle ester	29.27	5,15
15	(3 β, 25R) - Spirost - 5- en - 3- ol, acétate	29.55	22,05
16	Bis(2 - éthylhexyl) phtalate	35.10	1,65
17	NI	35.19	0,67
18	6 - (2 - Formylhydrazino) - N, N’ - bis(isopropyl) - 1, 3, 5 - triazine - 2, 4 - daimine	37.95	2,23
19	(3 β, 25R) - Spirost - 5 - en - 3 - ol,	39.68	11,70
20	2 - 2 -Ethyl acridine	40.95	3,91
	% de présence total		99.98
	Composés non identifiés (NI)		2
	% de présence des NI		5,37

Figure 1 Chromatogramme par CG-SM des extraits de folioles de palmier dattier, cultivar Takerbucht. (a): (3β,25R)-Spirost-5-èn-3-ol, acétate et (b) : (3β,25R)-Spirost-5-èn-3-ol. Figure 1. GC-MS chromatogram of the leaflets extracts of Takerbucht date palm cultivar. (a): (3β,25R)-Spirost-5-en-3-ol, acetate and (b) : (3β,25R)-Spirost-5-en-3-ol.

Figure 2 Spectres de masse des sapogénines identifiées dans les folioles du palmier dattier, cultivar Takerbucht. (a): (3β,25R)-Spirost-5-èn-3-ol, acétate et (b) : (3β,25R)-Spirost-5-èn-3-ol. Figure 2. Mass spectra of sapogenins identified from leaflets of Takerbucht date palm cultivar. (a): (3β,25R)-Spirost-5-en-3-ol acetate and (b): (3β,25R)-Spirost-5-en-3-ol.

Figure 3 Relation structurale des sapogénines identifiées dans les folioles du palmier dattier. Figure 3. Structural relation of the sapogenins identified in the date palm leaflets.