Sorbit in Lebensmitteln: Von Apotheker Lebensmittelchemiker Werner Huhn

References

• Bässler K. H., Prellwitz W., Unbehaun V., Lang K. Xylit-stoffwechsel beim Menschen. Klin. Wschr. 1962; 40: 791
   Google Scholar
• Bernhard H. SIONON als “Diabetikerzucker”. Med. Klin. 1953; 48: 146/147
   Google Scholar
• Bogendörfer L. Versuche mit SIONON-Schokolade bei Zuckerkranken. Münch, med. Wschr. 1931; 78: 622
   Google Scholar
• Bogendörfer L. Zur Verwendung der SIONON-Schokolade bei Zuckerkranken. Münch, med. Wschr. 1950; 92: 877/878
   Google Scholar
• Boussingault J. Sur la Sorbite, matière sucrée analogue à la mannité, trouvée dans le jus des baies du sorbier des oiseleurs. C. R. hebd. Séances Acad. Sc. 1872; 74: 939–942
   Google Scholar
• Carr C. J., Forman S. E. Sugar Alcohols XX. The Fate of d-Sorbitol, Styracitol, and I-Sorbose in the Animal Body. J. biol. chem 1939; 128: 425–430
   Google Scholar
• Czok G., Lang K. Beeinflussung der Darmmotorik durch Xylit. Klin. Wschr. 1963; 41: 241/242
   Google Scholar
• Danzium J., Uffenbach P. Kräuterbuch des Dioscorides, Frankfurt/Main, 1614
   Google Scholar
• Ellis F. W., Krantz J. C. J. biol. chem. 1941; 141: 147, zit. n. Mehnert und Mitarbeitern 22)
   Google Scholar
• , Frankonia-Schokoladenwerke AG., Frankonia-SIONON-Diabetiker-Rezeptbuch, Würzburg, O.J.
   Google Scholar
• Grab W. 25 Jahre SIONON in der Ernährung des Diabetikers. Der Diabetiker 1954; 4: 26–28
   Google Scholar
• Grafe E. Das Karamel in der Diabetes-Therapie. Erg. inn. Med. 1924; 5: 449, zit. n. Reinwein 29)
   Google Scholar
• Hegi G. Illustrierte Flora von Mitteleuropa, zit. n. H. Roessler, pers. Mitteilung
   Google Scholar
• Hers H. G. The Conversion of Fructose-1-C14 and Sorbitol-1-C14 to Liver and Muscle Glycogen in the Rat. J. biol. chem. 1955; 214: 373, 381
   PubMedGoogle Scholar
• Hitzemann C., Tollens B. Vorläufige Notiz über Hexyljodür aus Sorbit. Ber. dtsch. chem. Ges. 1889; 22: I, 1048
   Google Scholar
• Hitzenberger G. Experimentelle Untersuchungen über die choleretische Sorbit-Wirkung. Med. Welt 1962; 718–720
   Google Scholar
• Huhn W. Sorbit als Arzneimittel. Med. Mschr. 1960; 14: 650–653
   Google Scholar
• Johnston C., Deuel H. J., Jr. Studies on Ketosis XXI. The Comparitive Metabolism of the Hexitols. J. biol. chem. 1943; 149: 117, 124
   Google Scholar
• Latven A. R., Molitor H. Comparison of the Toxic, Hypnotic and Irritating Properties of Eight Organic Solvents. J. Pharm. Exp. Ther. 1939; 65: 89–94
   Google Scholar
• Lonicerus A. 1770, Kräuterbuch, Frankfurt 1573, mit nötige Zugabe zu D, Adami Lonicerus Kräuter-Buch … durch B. Ehrhart, Ulm
   Google Scholar
• Lowitz T. Chem. Ann., hg. v. Crell 1786 H 1, 211, ebenda 293, ebenda H 2, 36 9 zit. n. N. A. Figurowski und E. Winter
   Google Scholar
• Leben und Werk des Chemikers Tobias Lowitz. Berlin 1959; 30
   Google Scholar
• Matthiolus P. A. Kreutterbuch deß Hochgelehrten und weitberühmten durch Joachimum Camerarium. Frankfurt 1586
   Google Scholar
• Mehnert H., Stuhlfauth K., Mehnert B., Wiener L., Hoeflmayr A. Über die Möglichkeiten der Verabreichung hoher peroraler Gaben von Frunktose, Sorbit oder Fruktose/Sorbit-Gemisch an Diabetiker. Münch, med. Wschr. 1960; 102: 276–279
   Google Scholar
• Mellinghoff K. 1955, Wegweiser für Zuckerkranke, 5. Aufl., zit. n. Schnitzler 34)
   Google Scholar
• von Noorden K. H. SIONON in der Diabetesbehandlung. Dtsch. med. Wschr. 1929; 55: 483/484
   Google Scholar
• Payne W. W., Lawrence R. D., McCance R. A. Sorbitol (SIONON) for Diabetics. Lancet 1933; 225: 1257/1258
   Google Scholar
• Piccinelli O., Timossi G. II sorbitolo nella terapia delle affezioni epatobiliari. Minerva medica 1958; 49: 77–82
   Google Scholar
• Plenck J. J. Jcones Plantarum Medicinalium. Wien 1791
   Google Scholar
• Pharm. Ztg. 1963; 108(1)8, Rat der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, Richtlinien des Rats zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten für färbende Stoffe, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, Bundesanzeiger vom 14. 12. 1962, zit. n
   Google Scholar
• Reinwein H. Über die Verwertbarkeit des d-Sorbit in der Behandlung des Diabetes mellitus. Dtsch. Arch. klin. Med. 1929; 164: 61, 72
   Google Scholar
• Reinwein H. Über SIONON, ein neues Zuckerersatzmittel. Dtsch. med. Wschr. 1929; 55: 397/398
   Google Scholar
• Rothmaler. Exkursionsflora von Deutschland, zit. n. H. Roessler, pers. Mitteilung
   Google Scholar
• Ryff M. W. Newe außgerästete Deutsche Apotheck … jetzt und aber auff das New … durch N. Agerium. Straßburg, 1602
   Google Scholar
• Sachsse B. Süßstoffe und Ersatzzucker in der Diabetikerkost. Diabetiker 1962; 12: 301/302
   Google Scholar
• Schnitzler K. SIONON, das naturgemäße Süßungsmittel für Diabetiker. Arzneipflanzentherapie u. Ernährungshygiene 1958; 5: 35/36
   Google Scholar
• Schöffer P. Hortus Sanitatis, deutsch. Mainz. 1924, 1485, Faksimileausgabe München
   Google Scholar
• Schroederi D. J. Nürnberg 1693, Vollständige und nutzreiche Apotheke. Das ist … trefflich-versehener medizin-chymischer höchstkostbarer Arztney-Schatz nebst D. F. Hoffmanni darüber verfassete herzliche Anmerkungen eröffenet von G. D. Koschwitz
   Google Scholar
• Shuman C. R., Kemp R. L., Coyne R., Wohl M. G. Am J. clin. nutr. 1956; 4: 61, zit. n. Mehnert und Mitarbeiten 22
   Google Scholar
• Silver S., Rainer M. Metabolism of Sorbitol, Arch. Int. Med. 1934; 54: 412, zit. n. Wick und Mitarbeitern 47
   Google Scholar
• Spector W. S. Handbook of Toxicology. Philadelphia-London 1956; I: 150/151
   Google Scholar
• Stetten M. R., Stetten D., Jr. Metabolism of Sorbitol and Glucose compared in Normal and Alloxan-Diabetic Rats. J. biol. chem. 1951; 193: 157–165
   PubMed Web of Science ®Google Scholar
• Tabernaemontani J. T. Basel, 1687, Neu vollkommen Kräuter-Buch, … Erstlichen durch C. Bauhinum … gebesseret zum anderen durch H. Bauhinum … vermehrt und zum dritten mal aufs fleissigst übersehen
   Google Scholar
• Todd W. R., Myers J., West E. S. On the Metabolism of Sorbitol and Mannitol. J. biol. chem. 1939; 127: 275–284
   Google Scholar
• 1963, Verordnung über diätetische Lebensmittel vom 20. 6. 1963, BGBI. I, 415, i. d. F. v. 23. 12. 1963, BGBI. I, 1043
   Google Scholar
• Waters E. T., IV. 1938, Injection of Sorbitol in Dogs, Proc. XVI Intern. Physiol. Cong., Zürich 122, zit. n. Wick und Mitarbeitern 47)
   Google Scholar
• Weiss T. Kleines Lehrbuch für Zuckerkranke. Dresden 1962, 3. Aufl.
   Google Scholar
• Weyhe M. F., Wolter J. W., Funke P. W., Nees T. F. L., Esenbeck. Plantae officinales. Düsseldorf 1828
   Google Scholar
• Wick A. N., Morita T. N., Barnett H. N. Sorbitol Metabolism in Alloxan-Diabetic Animals as Compared with Fructose and Glucose. Food Res. 1955; 20: 66–70
   Google Scholar