A Review of Restricted Feeding During Growth of Laying-type Pullets

SUMMARY

There are a number of methods available for restricting the nutrient intake and hence the bodyweight gain and maintenance energy requirement of growing fowl. These methods prove advantageous where no detrimental effects occur on subsequent laying house performance. These methods include—

1.	Limited feeding time.
2.	(a) Low dietary protein concentration. (b) Low dietary essential amino acid concentration.
3.	Nutrient dilution by replacing part of the diet with a food of low nutritional value such as whole oats or oat hulls or with a substance of no nutritional value such as diatomaceous earth.
4.	Restricting the quantity of food offered.
5.	Energy Restriction.
6.	Elevation of environmental temperature.

Attempts to regulate the feeding time of birds have met with little success because the bird learns to eat more quickly and so satisfies its requirement in the limited time available. Nutrient dilution does not necessarily restrict nutrient intake unless food intake is also controlled as otherwise food consumption increases to compensate for the lower energy concentration. Increasing the environmental temperature during the growing period reduces food intake but subsequent egg weight may be reduced. Further work is required into the use of controlled lighting regimes during the growing period but short daylight rearing has been shown to reduce food intake and bodyweight gain. The feeding of diets low in protein or essential amino acids has been widely used as has quantitative food restriction and these methods have proved suitable for reducing food intake during growth without seriously affecting subsequent laying house performance.

RESUME

Il existe diverses méthodes pour restreindre l'ingestion d'aliments et par suite le gain de poids et les besoins énergétiques d'entretien des poules en croissance. Ces méthodes se montrent avantageuses lorsqu'elles n'entrainent pas d'effets défavorables sur les performances ultérieures en poulaillers de ponte. Elles incluent:

1.	Limitation de la durée des repas.
2.	(a) Faible concentration de l'aliment en protéines. (b) Faible concentration de l'aliment en acides aminés essentiels.
3.	Dilution de l'aliment en remplaçant une partie de la ration par un élément de faible valeur nutritionnelle tel que l'avoine entière ou la balle d'avoine, ou par une substance n'ayant aucune valeur nutritive comme la terre à diatomées.
4.	Restriction de la quantité d'aliment apportée.
5.	Restriction énergétique.
6.	Elévation de la température ambiante.

Les essais pour régler la durée d'alimentation des oiseaux ont eu peu de succès, car l'oiseau apprend à manger plus rapidement et à satisfaire ainsi ses besoins dans le temps limité qui lui est imparti. La dilution des nutriments ne restrient pas nécessairement la quantité qui en est ingérée, à moins que l'ingestion d'aliment ne soit elle aussi controlée, car sinon la consommation augmente pour compenser la plus faible concentration énergétique. Une élévation de la température ambiante pendant la période de croissance réduit la consommation alimentaire, mais le poids ultérieur des oeufs peut etre diminué. Des travaux ultérieurs sont nécessaires concernant l'utilisation de regimés lumineux contrôlés pendant la croissance, mais on a montré que la réalisation de jours courts pendant cette période réduit l'ingestion d'aliment et le gain de poids corporel. L'apport de ration à faible teneur en protéines ou en acides aminés essentiels a été largement utilisé, de meme que la restriction quantitative de nourriture et ces méthodes se sont montrées appropriées pour réduire la consommation d'aliment pendant la croissance sans affecter sérieusement les performances ultérieures en poulaillers de ponte.