Mise en évidence du rôle des vacuoles par l'étude du métabolisme de l'arginine chez la levure

Résumé

Pratiquement la totalité des vacuoles des levures peuvent être isolées et purifiées. Entre autres substances, ces vacuoles renferment de grandes quantités d'arginine liée à des polyphosphates. Comment la cellule peut-elle disposer de ce pool de réserve, lorsque les conditions de l'environnement, notamment la disponibilité en azote, se modifient?

Summary

Almost the totality of the vacuoles of yeast cells can be isolated and highly purified. Among many other substances the vacuoles contain large amounts of arginine bound to polyphosphates. How can the cells mobilize the storage pool of arginine in an environment changing with respect to the nitrogen source?