![Sample our Environment & Agriculture journals, sign in here to start your access, latest two full volumes FREE to you for 14 days]({"type":"image" , "src" : "/sda/5934/TOC-Subject-Sample-2021-Environment-Agriculture.jpg"})
РЕЗЮМЕ
Изелздвани са възможноститс за включване в алгинатен гел иа предварительно омрежен е полимер снзимен препарат глюкан 1,4-α-глюкозидаза (на фирмата МКС, ФРГ). За омрежването е използван съполимер на венил-метил етер и анхидрид на мелеинавата киселина, като са установени оптималните концентрации на ензима и полимера за получаване на гелове с добра вискозност. При включване на получените ензим-полимерни комплекси в Са-алгинатен гел са получени сферични биокатализатори, съдържащи до 25% от тоталната глюкан 1,4—α—глюкозидазна активност.
РЕЗЮМЕ
Исследованы возможности включения в алгинатный гель предварительно поперечно сшитого с полимером ферментного препарата глюкан 1.4-α-глюкозидазы (фирмы МКС, ФРГ). Для поперечного сшивания использовали кополимер винил-метил эфира и ангидрида маленионой кислоты. Установлены оптимальные концентрации фермента и полимера для получения гелей с хорошей вискозностью. При включении полученных энзим/полимерных комплексов в Са-алгинатные гели получены сферичные биоюпализаторы, содержащие до 25% тотальной глюкан 1.4-α-глюкозидазной активности.