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Short communication

Antibody production suppressed in the domestic fowl (gallus domesticus) by zinc deficiency

Pages 141-146 | Received 30 Apr 1982, Published online: 29 Sep 2010
 

Summary

Fowls maintained on a zinc‐deficient diet from hatching and immunised either by intraperitoneal injections of bovine serum albumin (BSA) or by a combination of ocular drops and intraperitoneal injections showed no antibody response as judged by immunoelectrophoresis and immuno‐fluorescence, whereas birds on a zinc‐sufficient diet had serum antibody and anti‐BSA cells in the Harderian gland, Peyer's patches, spleen and thymus. The localisation of immunoglobulins did npt differ between control and deficient birds except in the bursa of Fabricius where follicle‐associated epithelium of deficient fowls stained for immunoglobulins, especially IgA, whereas in sections from control birds these cells remained unstained.

Resume

Des volailles soumises â un régime carencé en zinc dès l'éclosion et immunisées par injection intrapéritonéale de sérum albumine bovine (BSA) associée ou non à une instillation oculaire n'ont pas montré de réponse en anticorps révélée par immuno‐électrophorèse et immunofluorescence, alors que les oiseaux non carences en zinc présentaient des anticorps sériques et des cellules anti‐BSA dans la glande de Harder, les plaques de Peyer, la rate et le thymus. La localisation des immunologbulines n'a pas été différente entre les oiseaux témoins et carencés excepté dans la bourse de Fabricius o[ugrave] l'épithélium associé aux follicules des oiseaux carencés prenait la coloration spécifique des immunoglobulines, IgA particulièrement, alors que ce n'était pas le cas chez les témoins.

Zusammenfassung

Hühner, die ab dem Schlupf eine Zinkmangeldiät erhielten und entweder durch intra‐peritoneale Injektionen von Rinderserumalbumin (BSA) oder kombiniert mittels Augentropfen und intraperitonealen Injektionen immunisiert worden waren, zeigten keine durch Immunoelektrophorese und Immunofluoreszenz nachweisbare Antikörperbildung. Dagegen wiesen Tiere mit einer ausreichenden Zinkversorgung sowohl Serumantikörper als Anti‐B S A‐zellen in den Harder'schen Drüsen, Peyer'schen Platten, Milz und Thymus auf. Eine unterschiedliche Lokalisation der Immunoglobuline bei Kontroll‐ und Mangeltieren war nur in der Bursa Fabricius feststellbar, in deren Folli‐kelepithel bei Mangeltieren Immunoglobuline, besonders IgA färberisch nachweisbar waren, während in den Schnitten von Kontrolltieren diese Zellen ungefärbt blieben.

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