IDENTIFICATION OF HONEY YEAST SPECIES BASED ON RFLP ANALYSIS OF THE ITS REGION
IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE LEVADURAS DE MIEL BASADA EN ANÁLISIS RFLP DE LA REGION ITS
IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE LEVADURAS DE MEL BASADA EN ANÁLISES RFLP DA REXIÓN ITS

Abstract

Resumen

Resumo

In he present study, the restriction patterns generated from the region spanning the internal transcribed spacers (ITS1 and ITS2) and the 5.8S rRNA gene were used to identify a total of seven honey yeast species belonging to six different genera. Polymerase chain reaction (PCR) products of this rDNA region showed a high length variation for the different species. The size of the PCR products and the restriction patterns obtained with endonucleases HhaI, HaeIII and HinfI yielded a unique profile for each species, except for Zygoscharomyces mellis. The use of this molecular approach is proposed as a new rapid and easy method of routine honey yeast identification.

En el presente estudio, el perfil de restricción generado por la región que abarca los separadores transcritos internos (ITS1 y ITS2) y el gen 5,8S rRNA se usó para identificar un total de 7 levaduras de mieles pertenecientes a 6 géneros diferentes. Los productos de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en esta región rDNA mostraron una alta variabilidad en la longitud para las diferentes especies. El tamaño de los productos de PCR y el perfil de restricción obtenido con endonucleasas HhaI, HaeIII y HinfI rindieron un perfil único para cada especie, excepto para Zygoscharomyces mellis. El uso de esta aproximación molecular se propone como un nuevo método rápido y fácil de usar para la identificación rutinaria de levaduras de mieles.

Palabras clave: Identificación, levaduras de la miel, RFLP, región 5,8S-ITS

No presente estudo, o perfil de restricción xerado pola rexión que abarca os separadores transcritos internos (ITS1 e ITS2) e o xen 5,8S rRNA empregouse para identificar un total de 7 levaduras de meles pertencentes a 6 xéneros diferentes. Os productos da reacción en cadea da polimerasa (PCR) nesta rexión rDNA amosaron unha alta variabilidade na lonxitude para as diferentes especies. O tamaño dos productos de PCR e o perfil de restricción obtido con endonucleasas HhaI, HaeIII e HinfI rindiron un perfil único para cada especie, excepto para Zygoscharomyces mellis. O emprego desta aproximación molecular proponse como un novo método rápido e fácil de usar para a identificación rutinaria de levaduras de meles.

Keywords: Palabras chave, Identificación, levaduras da mel, RFLP, region 5.8S-ITS

Keywords:

• Honey yeast identification
• RFLP
• 5.8S-ITS region