Sources of variation and heritability estimates for milking speed in Italian Brown cows

Riassunto

Fonti di variazione e stime di ereditabilità per la velocità di mungitura in vacche da latte di razza Bruna – La mungibilità è considerata un importante carattere funzionale per la sanità della mammella e per l’efficienza delle operazioni di mungitura. Gli obiettivi del lavoro sono stati quelli di studiare le fonti di variazione e di stimare l’ereditabilità di differenti misure di mungibilità in bovine di razza Bruna. Lo studio è stato condotto su 2.071 primipare allevate in 453 allevamenti del Trentino Alto Adige. Sono state definite 6 variabili di mungibilità derivate dal tempo di mungitura e dalla quantità di latte prodotta in una mungitura. Le ereditabilità per i sei caratteri considerati sono state stimate utilizzando un approccio bayesiano e sono risultate comprese tra il .19 ed il .24.

Key Words:

• dairy cattle
• milkability
• sources of variation