Mineral requirements of dairy sheep

Abstract

This paper reviews the major (Calcium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Chlorine, Sulphur, Magnesium) and the trace elements (Iron, Copper, Cobalt, Iodine, Manganese, Zync, Molybdenum, Selenium) that play an essential role in animal metabolism. For each one the authors indicate not only the function, but also the more recent advances in terms of daily requirements for dairy sheep.

Riassunto

Il lavoro passa in rassegna i macro (Calcio, Fosforo, Potassio, Sodio, Cloro, Zolfo, Magnesio) e microelementi minerali (Ferro, Rame, Cobalto, Iodio, Manganese, Zinco, Molibdeno, Selenio) che svolgono un ruolo essenziale nel metabolismo animale. Per ciascuno di essi gli autori indicano non solo la funzione svolta, ma anche le più recenti acquisizioni in materia di fabbisogni giornalieri per gli ovini da latte.

Key words:

• Major elements
• Trace elements
• Dairy sheep

Parole chiave::

• Macroelementi
• Microelementi
• Ovini da latte