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Abstract
The experiment was conducted to investigate the effects of starter feeding time on body growth and viscera development of newly hatched chicks. A total of 1080 Yangzhou chicks with similar weight derived from 1800 eggs were selected in this experiment. These chicks were randomly assigned to six groups (1, 2, 3, 4, 5 and 6) according to six feeding schedules (fasting for 12, 24, 36, 48, 60, 72 hours posthatch), with 3 replicates per group and 60 chicks (30 males and 30 females) per replicate. After fasting, all birds were fed a crumbled starter feedstuff ad libitum until 6 days of age. At 0, 1, 2, 3, 4, 5 and 6d posthatch, eight chicks (4 males and 4 females) per replicate of each experimental group were randomly selected and individually weighed. Yolk sac, liver, heart, pancreas, bursal and small intestine of each chick were taken out and weighed; the length of small intestine, moreover, was measured. Results showed that food deprivation reduced body weight (BW) of experimental chicks; furthermore BW decreased more and more with a prolonged fasting time. At 6 d of age, the BW of the former five groups was higher than that of the Group 6 (P<0.05). At the same time, the growth of viscera apparatuses was influenced by different starter feeding times. There was a significant effect of fasting for 72h posthatch on BW, small intestine weight and length, liver, heart, pancreas and bursal weight. The viscera weights of the former three groups (fasting for 12-36h) were, respectively, more than that of latter three groups (fasting for 48-72h) in different ages (P<0.05). Results of the present study demonstrated that the feasible starter feeding time should be within 36h posthatch, and the maximum fasting period could not exceed 60h posthatch.
Riassunto
L’esperimento è stato condotto al fine di determinare l’effetto dell’epoca di inizio dell’alimentazione sull’incremento ponderale e sullo sviluppo dell’apparato digerente nei pulcini dopo la schiusa. Per la prova sperimentale sono stati scelti 1080 pulcini di razza Yangzhou, di peso omogeneo, derivanti da 1800 uova. Gli animali sono stati assegnati in maniera random a sei gruppi sperimentali (1, 2, 3, 4, 5 e 6) diversi per piano alimentare (digiuno per 12, 24, 36, 48, 60, 72 ore dopo la schiusa), con tre repliche per gruppo e 60 pulcini (30 maschi e 30 femmine) per replica. Dopo il digiuno gli animali sono stati alimentati ad libitum fino a 6 giorni di età con un mangime di avviamento sbriciolato. Ai giorni 0, 1, 2, 3, 4, 5, e 6 dopo la schiusa sono stati scelti a random 8 pulcini (4 maschi e 4 femmine) per ogni replicazione di ciascun gruppo e pesati individualmente. Sono stati rilevati su ogni animale il peso del sacco vitellino e di fegato, cuore, pancreas e borsa di Fabrizio, nonché il peso e la lunghezza dell’intestino tenue.
I risultati evidenziano che il tempo di digiuno ha ridotto in maniera proporzionale il peso dei pulcini utilizzati nell’esperimento. Al 6o giorno di età il peso corporeo dei pulcini appartenenti ai primi 5 gruppi sperimentali è stato maggiore rispetto al 6o gruppo (P<0,05). Anche lo sviluppo dell’apparato digerente, rilevato al 6o giorno di età, è stato influenzato dalla diversa epoca di inizio dell’alimentazione. Il digiuno di 72 ore dopo la schiusa ha esercitato un’influenza significativa sul peso corporeo, su peso e lunghezza del piccolo intestino, su peso di fegato, cuore, pancreas e borsa di Fabrizio. Il peso dell’apparato digerente dei primi tre gruppi (che avevano osservato il digiuno per 12-36 ore) è stato significativamente più alto rispetto agli altri tre gruppi (digiuno di 48-72 ore) in ogni fascia di età considerata (P<0,05). I risultati dimostrano che l’alimentazione dovrebbe iniziare entro le 36 ore dopo la schiusa e che il tempo di digiuno non dovrebbe superare le 60 ore.
