The Hygienist Movement and the Modernization of Education in Spain

Abstract

Since the origins of mankind, hygiene and education have been linked. However, the emergence of the hygienist movement in the mid‐nineteenth century, the social transformations and educational changes related to the schooling process that took place in that century and in the first decades of the twentieth century, and the scientific study of infancy all encouraged the rise of associations, the creation of new professions, the holding of congresses, the proliferation of publications and the enactment of legal provisions. Covering the last decades of the nineteenth century until the beginning of the Spanish Civil War, this paper provides a brief historical review of the complex process of convergence between hygiene and education, the influences and repercussions that the reception of international hygienist trends had on the school setting, its impulses and resistances, its signs and the breadth of its applications. Attention is focused mainly on some of its most noteworthy repercussions, such as the buildings and spaces dedicated to schools, the distribution of school time, the teaching of hygiene in teacher training and primary education, and the creation and encouragement of certain initiatives in non‐formal education. The extent to which the intensification of the link between hygiene and education influenced the modernization process of the Spanish educational system is shown.

Notes

¹ This article has been prepared with support from the Spanish Ministry of Education and Science in the context of the research project SEJ2004‐07268/EDUC.

² Arrizabalaga, Jon et al. La salut en la història d’Europa. Barcelona: Residència d’Investigadors CSIC‐Generalitat de Catalunya, 1998: 61–70.

³ Monlau, Pedro Felipe. Elementos de Higiene Pública o Arte de conservar la salud de los pueblos. Madrid: Carlos Bailly‐Bailliere, 1862; Granjel, Mercedes. Pedro Felipe Monlau y el higienismo del siglo XIX. Salamanca: Universidad de Salamanca, 1983; Campos Marín, Ricardo. Curar y gobernar: Monlau, Rubio y Giné. Medicina y liberalismo en la España del siglo XIX. Madrid: Nivela, 2003: 19–66.

⁴ A chronology of the relationship between education and hygiene in Spain (1773–1935) can be found in Viñao, Antonio. “Higiene y educación en su perspectiva histórica.” Areas. Revista de Ciencias Sociales 20 (2000): 9–24, specifically 19–24.

⁵ Lahoz Abad, Purificación. “Higiene y arquitectura escolar en la España contemporánea (1838–1936).” Revista de Educación 298 (1992): 89–118.

⁶ Campos Marín, Ricardo. “El movimiento higienista español ante el 98.” In Los significados del 98. La sociedad española en la génesis del siglo XX, edited by Octavio Ruiz Manjón and Alicia Langa Laorga. Madrid: Biblioteca Nueva, 1999: 343–402.

⁷ Burgerstein, Leo. Higiene escolar. Barcelona: Labor 1932: 6.

⁸ Terrón Bañuleos, Aida. “La higiene escolar: un campo de conocimiento disputado.” Areas. Revista de Ciencias Sociales 20 (2000): 73–94.

⁹ Rubio, Ricardo. “La exposición de higiene y educación de Londres.” Boletín de la Institución Libre de Enseñanza 170 (1884): 74–75.

¹⁰ García del Dujo, Ángel. Museo Pedagógico Nacional (1882–1941). Salamanca: Ediciones de la Universidad de Salamanca–Instituto de Ciencias de la Educación, 1985: 141–7.

¹¹ Simarro, Luis. “El exceso de trabajo mental en la enseñanza.” Boletín de la Institución Libre de Enseñanza 288, 291, 309 (1889): 37–39, 88–91, 369–71.

¹² De Alcántara García, Pedro. Tratado de higiene escolar. Guía teórico–práctica para uso de los inspectores, maestros, juntas, arquitectos, médicos y cuantas personas intervienen en el régimen higiénico de las escuelas, construcción de locales y mobiliario, y adquisición de material científico para las mismas. Madrid: Librería de Hernando, 1886.

¹³ Rodríguez Ocaña, Esteban. “Una medicina para la infancia.” In Historia de la infancia en la España contemporánea 1834–1936, edited by José María Borrás Llop. Madrid: Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales–Fundación Germán Sánchez Ruipérez, 1996: 149–69.

¹⁴ Del Pozo Andrés, María del Mar. “Salud, higiene y educación: origen y desarrollo de la inspección Médico–Escolar en Madrid (1900–1931).” Areas. Revista de Ciencias Sociales 20 (2000): 95–119.

¹⁵ Dufestel, L. Hygiène scolaire. Paris: G. Doin & C^ie, 1933: 380–418; Sáinz de los Terreros, C. Higiene Escolar. Biología del alumno dentro y fuera de la escuela. Guía práctica para médicos y educadores. Madrid: Fracisco Beltrán, 1933: 375–82; Manrique da Silva, Carlos. Escolas belas ou espaços sãos? Una análise histórica sobre a arquitectura escolar portuguesa 1860–1920. Lisbon: Instituto de Inovação educacional, 2002: 105–6.

¹⁶ Sáinz de los Terreros, Higiene escolar, 335.

¹⁷ Ballester, Rosa. “La salud del niño en edad escolar: los inicios de la inspección médico–escolar en España.” In La escuela y los maestros 1857–1970. Alicante: Conselleria d’Educació i Ciència, Generalitat Valenciana, 1994: 112; Cerezo Manrique, Miguel Ángel. “Los inicios de la psicopedagogía en España.” In Psicología y Pedagogía en la primera mitad del siglo X, Coord.Gabriela Ossenbach Sauter. Madrid: UNED, 2003: 112–6.

¹⁸ Such as the Ley de Protección a la Infancia y Represión de la Mendicidad (Law for the Protection of Children and Repression of Begging) in 1904 and its Ruling of 1908.

¹⁹ Translated were the works of authors such as Vogel, Fonssagrives, Delvaille, Breucq, Brochard, Delobel, Dufestel, Burgerstein, Tissie, Delcuve, Godin, Binet or Claparède; the publication of texts by Spanish authors such as Díez Canseco, Genaro del Valle, Juan Cadevall, Pedro de Alcántara, J. Chillida, Antonio de Iraolagoitia, Lesmes Sánchez de Castro, R. Bouza, Francisco Giner de los Ríos, A. Díaz Quintana, Luis de Hoyos, Manuel Tolosa Latour, Rufino Blanco, Andrés Martínez Vargas, Eduardo Masip, Carlos Sáinz de los Terreros, Luis Huerta, Alexandre Galí, and Rodolfo Tomás y Samper.

²⁰ For example, the Boletín de la Institución Libre de Enseñanza in 1877, La Escuela Moderna in 1891, Pro Infantia. Boletín del Consejo Superior de Protección a la Infancia y Represión de la Mendicidad in 1909, La Medicina Social Española in 1916, Revista de Pedagogía in 1922, and Revista de Higiene Escolar. Boletín del Cuerpo Médico Escolar del Estado in 1935.

²¹ Such as the First National Congress of School Hygiene in Barcelona in 1912, the First National Assembly for the Protection of Children and Repression of Begging in Madrid in 1914, and the Medical‐Pedagogical Assembly in Madrid in 1929.

²² Alcántara García, Tratado de higiene escolar, V.

²³ Escolano, Agustín. “Tres jalones en la modernización educativa en España.” In (eds.). Los caminos hacia la modernidad educativa en España y Portugal (1800–1975), edited by Agustín Escolano and Rogério Fernandes. Zamora: Fundación Rei Alfonso Henriques, 1997: 13–23.

²⁴ Viñao, Antonio. “Del espacio escolar y la escuela como lugar: propuestas y cuestiones.” Historia de la Educación 12–13 (1993–94): 17–74; id., “Templos de la patria, templos del saber. Los espacios de la escuela y la arquitectura escolar.” In La invención de la escuela, edited by Agustín Escolano Benito. Madrid: Fundación Germán Sánchez Ruipérez, forthcoming.

²⁵ Jareño y Alarcón, Francisco. Memoria facultativa sobre los proyectos de escuelas de instrucción primaria. Madrid: Imprenta del Colegio Nacional de Sordo‐Mudos y de Ciegos, 1871; Repullés y Vargas, Enrique María. Disposición, construcción y mueblaje de las escuelas públicas de instrucción primaria. Madrid: Imprenta de Fortanet, 1878.

²⁶ Giner de los Ríos, Francisco. Campos escolares. Madrid: Establecimiento Tipográfico El Correo, 1884; Luc, Jean‐Noël. “L’école de plein air: une histoire à découvrir.” In L’école de plein air. Une expérience pédagogique et architecturale dans l’Europe du XX^e siècle, edited by Dominique Lerch, Anne‐Marie Châtelet and Jean‐Noël Luc. Paris: Éditions Recherches, 2003: 7–20.

²⁷ Ministerio de Instrucción Pública y Bellas Artes. Subvenciones para la construcción de edificios escolares. Madrid: Imprenta de la Dirección General de Instituto Geográfico y Estadístico, 1909.

²⁸ Viñao Frago, Antonio. Innovación pedagógica y racionalidad científica. La escuela graduada en España (1898–1936). Madrid: Akal, 1990.

²⁹ Del Pozo Andrés, María del Mar. “La utilización de parques y jardines como espacios educativos alternativos en Madrid (1900–1931).” Historia de la Educación 12–13 (1993–94): 149–84; Rodríguez Méndez, Javier. “Renouvellement architectural et pédagogie du plein air en Espagne (1910–1936).” In Lerch, Châtelet, and Luc, L’école de plein air, 148–67.

³⁰ Mann, Horace. Report of the Secretary of the Board of Education on the subject of School houses, supplementary to the first annual report. Boston: Dutton & Wentworth, State Printers, 1838: 20–28; Barnard, Henry. School Architecture on Contributions to the Improvement of School‐houses in The United States. New York: A. S. Barnes & Co., 1848: 53–56, 90–120, 200–39; Cardot, C. Traité de mobilier scolaire. Historique de la table‐banc. Paris: Imprimerie Berthier et C.^a, 1881: 4–5.

³¹ Repullés y Vargas. Disposición, construcción y mueblaje, 51–65 and ill. II and III n.p.; Blanco, Rufino. Mesas para escribir en pie. Apuntes sobre un problema escolar. Madrid: Imprenta de Enrique Barea, 1905; ibid. Organización escolar. Madrid: Imprenta de la ciudad lineal, 1927: 58–78; Castro de la Jara. “Mueblaje escolar. La mesa y el banco desde el punto de vista higiénico y en relación con los diversos usos a que se destinan: lectura, escritura y trabajos manuales.” In Primer Congreso Español de Higiene Escolar. Barcelona: Imprenta de Viuda de Francisco Badia Cantenys, 1913: 299–301; de Alcántara García, Tratado de higiene escolar, 181–232; Sáinz de los Terreros, Higiene escolar, 294–308.

³² The model designed by the Museum used the one conceived by Cardot for the Paris schools of the 1880s as its reference. Cardot’s model also inspired the one prepared by Adães Bermudes in 1902 for teaching centres in Portugal. Manrique da Silva, Escolas belas ou espaços sãos?, 132–4.

³³ Moreno Martínez, Pedro L. “History of School Desk Development in Terms of Hygiene and Pedagogy in Spain (1838–1936).” In Materialities of Schooling, edited by Martin Lawn and Ian Grosvenor. Oxford: Symposium Books, 2005: 69–92.

³⁴ Mariscal, Nicasio. Higiene de la vista en las escuelas. Madrid: El Cosmos, 1888; Masip, Eduardo. Notas de Fisiología, Higiene General e Higiene Escolar. Madrid: Librería de los Sucesores de Hernando, 1915: 263–9.

³⁵ Escolano, Agustín. “Tiempo y educación. Notas para una genealogía del almanaque escolar.” Revista de Educación 298 (1992): 55–79; Viñao, Antonio. Tiempos escolares, tiempos sociales. Barcelona: Ariel, 1998: 6.

³⁶ Escolano, Agustín. “Tiempo y educación. La formación del cronosistema. Horario en la escuela elemental (1825–1931).” Revista de Educación 301 (1993): 127–63.

³⁷ Burgerstein, Higiene escolar, 11–15; Delobel, Jules. Higiene escolar. Madrid: Saturnino Calleja Fernández, [1910]: 51–82; Sánchez Sarto, Luis, ed. Diccionario de Pedagogía. Barcelona: Labor, 1936: 1388–92.

³⁸ For example, Mosso, Ángelo. La fatiga. Madrid: Librería de José Jorro, 1893; Burgerstein, Higiene escolar; Claparède, Edouard. Psicología del niño y pedagogía experimental. Madrid: F. Beltrán, 1927.

³⁹ A detailed account of these works can be found in Escolano, “Tiempo y educación”, 153–60.

⁴⁰ Sánchez Sarto, Diccionario de Pedagogía, 1608–12.

⁴¹ Ballesteros, A. Distribución del tiempo y del trabajo. Madrid: Publicaciones de la Revista de Pedagogía, 1931: 19.

⁴² Llorca, A. “La escuela Cervantes de Madrid.” Escuelas de España (1935): 123–8; Hueso, V. “Cómo se hace una escuela graduada.” Revista de Pedagogía 169 (1936): 13–19.

⁴³ Fernández Ascarza, Victoriano. Diccionario de legislación de primera enseñanza. Madrid: Magisterio español, 1924: 394–7.

⁴⁴ Masip, Notas de Fisiología, Higiene General e Higiene Escolar, 459–63.

⁴⁵ Del Pozo Andrés, María del Mar. “La innovación metodológica y la formación del profesorado en la Escuela de Estudios Superiores del Magisterio.” In Un precedente histórico en la Formación Universitaria del Profesorado Español. Escuela de Estudios Superiores del Magisterio (1909–1932), edited by Antonio Molero Pintado and María del Mar del Pozo Andrés. Madrid: Universidad de Alcalá de Henares, 1989: 65–140.

⁴⁶ Franklin Myers, Alonzo Franklin, and Ossian Clinton Bird. La nueva educación física e higiénica. Madrid: Publicaciones de la Revista de Pedagogía, 1932: 7–9 [first edition in English, Health and Physical Education for Elementary Schools. Garden City, NY: Doubleday, Doran, 1929].

⁴⁷ Welpton, W. P. Principios y métodos de educación física e higiene. Madrid: Ediciones de La Lectura, 1928: 83–84.

⁴⁸ Burgerstein, Higiene escolar, 116–23.

⁴⁹ Ferrière, Adolphe. “La higiene en las escuelas nuevas.” In Problemas de educación nueva. Madrid: Francisco Beltrán, 1930: 159–70.

⁵⁰ Alonso Marañón, Pedro M. “Notas sobre la higiene como materia de enseñanza oficial en el siglo XIX.” Historia de la Educación 6 (1987): 23–41.

⁵¹ Fernández Ascarza, Victoriano. Fisiología e Higiene. Madrid: El Magisterio Español, 1925; id., La niña instruida. Nociones de Fisiología e Higiene con aplicación a la economía, medicina y farmacia domésticas. Madrid: El Magisterio español, n.d.

⁵² Comas, Juan and Dionisio Correas. Cantinas y colonias escolares. Madrid: Publicaciones de la Revista de Pedagogía, 1935: 38–39.

⁵³ Dufestel, L. Higiene de las Escuelas y Guía práctica de su Médico Inspector. Madrid: Saturnino Calleja, [1911]: 251.

⁵⁴ Solana, Ezequiel. Curso completo de Pedagogía. Tercera parte. Organización escolar e instituciones complementarias de la escuela. Madrid: El Magisterio Español, 1931: 454–6.

⁵⁵ Ruiz Rodrigo and Palacio Lis, Higienismo, educación ambiental y previsión escolar, 67–78; Rekalde Rodríguez, Itziar. “Municipalidad y protección a la infancia. Las cantinas escolares de San Sebastián.” In La educación en España a examen (1898–1998), edited by Julio Ruiz Berrio, et al. Zaragoza: Ministerio de Educación y Cultura, Institución ‘Fernando el Católico’, 1999. Vol. II: 113–30.

⁵⁶ Llopis, Rodolfo. La revolución en la escuela. Dos años en la Dirección General de Primera Enseñanza. Madrid: M. Aguilar, 1933: 224.

⁵⁷ The late start to the introduction of these services into Spanish schools paralleled the slow introduction process, from 1898 onward, of the grade school in Spain with the concomitant and at times slow construction of large teaching centres that would sometimes include baths or showers among their facilities, very different from the situation found in the more advanced European countries. Félix Martí Alpera, one of the most noteworthy of Spanish teachers in the early decades of the twentieth century and one of the main proponents of the grade school, bore witness to this (Moreno Martínez, Pedro L. “Renovación pedagógica y compromiso social en la edad de plata de la Pedagogía española: Félix Martí Alpera (1898–1920).” Revista Española de Pedagogía 231 (2005): 203–22). In his second pedagogic investigation trip, undertaken in the summer of 1902, among other aspects of teaching and hygiene he confirmed that schools in the cities visited in Belgium (Brussels), Germany (Cologne, Dusseldorf, Frankfurt, Karlsruhe and Stuttgart), and Switzerland (Zurich, Lucerne and Berne) normally had such facilities and that they were in daily use (Martí Alpera, Félix. Por las escuelas de Europa. Madrid: Librería de los Sucesores de Hernando, 1904: 271, 275, 302).

⁵⁸ Ruiz Rodrigo and Palacio Lis, Higienismo, educación ambiental y previsión escolar, 79–83; Sanz Blanco, Joaquín. “Los baños‐duchas escolares.” Pro Infantia. Boletín del Consejo Superior de Protección a la Infancia y Represión de la Mendicidad 94–95 (1917): 142–5. On the benefits of bathing in general and in the sea in particular there were already references in castellano by the end of the nineteenth century: Heidrich, J. “Los baños como factor de higiene escolar.” La Escuela Moderna 60 (1896): 202–09; Ponce de León, P. “Los baños de mar para los niños.” Boletín de la Institución Libre de Enseñanza 223–224 (1886): 154–56, 168–72; Brochard. Del uso de los baños de mar en los niños. Madrid: Imp. Lib. de Nicolás Moya, 1893.

⁵⁹ Moreno Martínez, Pedro L. “La protección a la infancia en Cartagena (1908–1936): instituciones e iniciativas.” Historia de la Educación 18 (1999): 127–47.

⁶⁰ Such good results were achieved that the experience was quickly extended to other Swiss cities and European countries such as Austria, Belgium, Denmark, France, Germany, Italy, Norway, Russia and the United Kingdom, as well as the United States, with International Congresses held in Berlin in 1881, Bremen in 1885 and Zurich in 1888 (Bion, Walter. “Les colonies de vacances. Mémoire historique et statistique.” Mémories et Documents Scolaires – publiés par le Musée Pédagogique – 19 (1887): 11–25; id. Die Ferienkolonien und verwandte Bestrebungen auf dem Gebeite der Kinder‐Gesundheitspflege. Zürich: Secretariat der Züricher Ferienkolonien, 1901). Countries such as France held national congresses on the colonies in Bordeaux in 1906, Saint‐Quentin in 1908, Toulouse in 1909, and París in 1910 (Pellisson, Maurice. “Vacances (Colonies de).” In Nouveau Dictionnaire de Pédagogie et d’Instruction Primaire, edited by Fernand Buisson. Paris: Librairie Hachette et C^ie, 1911: 2025–6). National Congresses continued and there was even an extension to an International Congress (IX^e Congrès National et I^er Congrès International des Colonies de vacances et œuvres de plein air. Compte rendu et rapports. Paris: Le Mouvement Sanitaire, 1929).

⁶¹ Martínez Navarro, Anastasio. “El contacto con la naturaleza en la escuela madrileña a comienzos del siglo XX.” In El hombre y la tierra en la escuela madrileña de principios de siglo. Catálogo sobre la exposición de material escolar y textos didácticos. Madrid: Facultad de Educación–Universidad Complutense de Madrid, 1996: 61–71.

⁶² Nieto Pino, Alberto. La enseñanza primaria en Valladolid (1900–1931). Valladolid: Ayuntamiento, 1996: 373; Algora Alba, Carlos. “Las colonias escolares municipales de Sevilla durante la Segunda República.” Anuario de Investigaciones Hespérides 1 (1994): 529–42, reference on p. 541; Ignacio Cruz, J. Las colonias escolares valencianas (1906–1936). Valencia: Generalidad Valenciana, 1991: 68.

⁶³ Soler, Pere. L’educació en el lleure a Girona. Girona: Llibres del Segle–Facultad de Ciències de l’Educació de la Universitat de Girona, 1995: 34–35.

⁶⁴ Ajuntament de Barcelona. L’obra de colònies escolar, banys de mar i semicolònies per als alumnes de les escoles de Barcelona 1906–1931. Barcelona: Successors d’Henrich, 1932: 9, 143.

⁶⁵ Salcedo y Ginestral, Enrique. Estudio de Higiene Pedagógica. Las colonias escolares de vacaciones en España durante los años de 1887 a 1897. Madrid: Imp. de Ricardo de Rojas, 1900: 37.

⁶⁶ Presidencia del Consejo de Ministros. Anuario Estadístico de España. Año XIX.– 1934. Madrid: Sucesores de Rivadeneyra, 1935: 23.

⁶⁷ Moreno Martínez, Pedro L. Educación, salud y protección a la infancia. Las colonias escolares de Cartagena (1907–1936). Cartagena: Áglaya, 2000: 17–24.

⁶⁸ Vega y March, Manuel. “Instalación de colonias escolares para las escuelas municipales de una población de cien mil almas.” Paper presented at IV Congreso Nacional de Arquitectos. Bilbao, agosto de 1907. Bilbao: Imprenta y encuadernación de la Casa de Misericordia, 1907.

⁶⁹ De Alcántara García, Tratado de higiene escolar, V.