Structural alterations in oedematous and apparently normal skeletal muscle of domestic Turkey

Summary

The morphology and histochemistry of oedematous and apparently normal turkey muscle were compared. Alterations in structural morphology were observed in the majority of the oedematous muscles and in about half the control muscles. Both the pectoralis thoracicus and biceps femoris were affected, with the former to a slightly greater extent. Histological features included proliferated endomysial and peri‐mysial connective tissue, fatty replacement of necrotic areas of muscular tissue, evidence of fibre hypercontraction, necrosis of isolated fibres, shrunk and pyknotic nuclei and infiltration of the walls of blood vessels by mononuclear cells. In affected muscle, the histochemical reactions were weak and/or uniform amongst fibre types. There was no apparent association between the observed structural alterations and the oedematous condition.

Resume

Modifications structurales des muscles du squelette de dinde domestique oedémateux et apparemment normal

La morphologie et l'histochimie de muscles de dinde oedémateux et apparemment normal ont été comparées. Des modifications de la morphologie structurale ont été observées dans la majorité des muscles oedémateux et dans environ la moitié des muscles témoins. Pectoralis thoracicus et biceps femoris ont été à la fois affectés, le premier l'étant un peu plus que le second. Les aspects histologiques ont concerné la prolifération des tissus endomysial et périmysial, le remplacement par la graisse des zones de nécrose du tissu musculaire, l'hypercontraction des fibres, la nécrose des fibres isolées, la contraction et la pycnose des noyaux ainsi qu'une infiltration des parois des vaisseaux sanguins par des cellules mononuclées. Dans les muscles affectés, les réactions histochimiques étaient faibles et/ou uniformes entre les types de fibres. Il n'y avait pas d'association apparente entre les modifications structurales observées et la condition oedémateuse.

Zusammenfassung

Strukturveränderungen in oedematösen und normal erscheinender Skelettmuskulatur der Hauspute

Die Morphologie und Histochemie von oedemetöser und normal erscheinender Putenskelettmuskulatur wurde verglichen. Strukturveränderungen wurden in den meisten oedematösen Muskeln und in etwa der Hälfte der Kontrollmuskeln festgestellt. Sowohl der M. pectoralis thoracicus als auch der M. biceps femoris waren betroffen, der erstere in einem etwas stärkerem Ausmaß. Die histologischen Veränderungen waren: Proliferation des endomysialen und perimysialen Bindegewebes, Ersatz von Muskelnekrosen durch Fettgewebe, Zeichen von Faserhyperkonzentration, Nekrose isolierter Fasern, geschrumpfte und pyknotische Kerne und Infiltration der Blutgefäßwände durch mononukleäre Zellen. In den betroffenen Muskeln waren die histochemischen Reaktionen schwach und/oder einheitlich bei allen Fasertypen. Es bestand kein offensichtlicher Zusammenhang zwischen den beobachteten Strukturveränderungen und dem Vorliegen eines Oedems.

Resumen

Modificaciones estructurales en la musculatura esquelética edematosa y en la aparentemente normal del pavo domestico

Se comprobó la morfología y las características histoquímicas de la musculatura esquelética edematosa y de la aparentemente normal del pavo. Se observaron alteraciones en la morfología estructural en la mayoría de los músculos edematosos y en aproximadamente le mitad de los músculos controles. Tanto el músculo pectoralis thoracicus como el biceps femoris fueron afectados, estando aquél algo más alterado. Las modificaciones histológicas consistieron en una proliferación del tejido conectivo del endomisio y el perimisio, sustitución adiposa del tejido muscular necrótico, hipercontracción fibrilar, necrosis fibrilar aislada, núcleos retraidos y picnóticos e infiltración de las paredes de los vasos sanguíneos por células mononucleares. En el músculo afectado las reacciones histoquímicas fueron débiles y/o uniformes entre los tipos de fibras. No hubo una asociación evidente entre las alteraciones estructurales observadas y el proceso edematoso.