References
- S. Yoshida, R. Tanaka and T. Kashimoto, J. Food Hyg. Soc. Jpn., 23, 53 (1982).
- S. Yoshida, R. Tanaka and T. Kashimoto, J. Food Hyg. Soc. Jpn., 24, 550 (1983); S. Yoshida, R. Tanaka and T. Kashimoto, J. Food Hyg. Soc. Jpn., 27, 70 (1986).
- S. Yoshida, R. Tanaka and T. Kashimoto, J. Food Hyg. Soc. Jpn., 27, 64 (1986); S. Yoshida, Agric. Biol. Chem., 50, 2273 (1986).
- S. Yoshida, Proc. Osaka Pref. Inst. Publ. Health, 18, 29 (1987).
- W.-Y. Chan, J. M. Bates, Jr. and O. M. Rennert, J. Nutr., 112, 642 (1982); B. Lonnerdal, C. L. Keen and L. S. Hurley, Am. J. Clin. Nutr., 41, 550 (1985).
- S. Fujimoto, T. Nakagawa and A. Ohara, Agric. Biol. Chem., 41, 599 (1977).
- R. Lotan, H. W. Siegelman, H. Lis and N. Sharon, V. Biol. Chem., 249, 1219 (1974).
- R. Tanaka, K. Ikebe, Y. Tanaka and N. Kunita, J. Food Hyg. Soc. Jpn., 24, 488 (1983).
- G. R. Bartlett, J. Biol. Chem., 234, 466 (1959).
- K. Saio, E. Koyama and T. Watanabe, Agric. Biol. Chem., 32, 448 (1968).
- P. N. Davis, L. C. Norris and F. H. Kratzer, J. Nutr., 77, 217 (1961).
- I. Fridovich, Adv. Enzymol., 41, 35 (1974).
- B. B. L. Agrawal and I. J. Goldstein, Biochim. Biophys. Acta, 147, 262 (1967).
- J. W. Dieckert and E. Rozacky, Arch. Biochem. Biophys., 134, 473 (1969).