Laboratory evaluation of chemical control of aflatoxin production in unshelled peanuts (Arachis hypogaea L.)

References

• Aguiar , L. A. B. and Bastos , S. T. G. 1982 . “ Efeito de thiabendazol sobre o desenvolvimento e produção de aflatoxinas por Aspergillus parasiticus ” . In Fitopatologia Brasileira Vol. 7 , 573 Brasilia
   Google Scholar
• Aguiar , L. A. B. and Bastos , S. T. G. 1983 . “ Inibição da produção de aflatoxinas e ocratoxinas sintetizadas por Aspergillus spp. pela ação do extrato da semente de grapefruit ” . In VIII Congresso Latino Americano de Avicultura , 530 – 537 . Camboriú, Anais : Sociedade Brasileira de Avicultura .
   Google Scholar
• Aguiar , L. A. B. , Lin , M. T. and Bastos , S. T. G. 1980 . Efeito de dezesseis compostos químicos sobre a produção de aflatoxinas e o desenvolvimento de Aspergillus spp . Fitopatologia Brasileira , 5 : 378
   Google Scholar
• Al‐Hilli , A. L. and Smith , J. E. 1979 . Influence of propionic acid on growth and aflatoxin production by Aspergillus flavus . FEMS Microbiology Letters , 6 : 367 – 370 .
   Web of Science ®Google Scholar
• BASF . 1990 . Valoracion del empleo de acidos organicos en la conservación de alimentos balanceados y en la engorda de cerdos y aves , : 17
   Google Scholar
• Bell , D. K. and Doupnik , B. Jr . 1971 . Chemical treatment of peanuts in windrow to control Aspergillus flavus and aflatoxins 1 . Journal of the American Peanut Research and Education Association , 3 : 31 – 32 .
   Google Scholar
• Bell , D. K. and Doupnik , B. Jr . 1972 . Chemicals in the windrow for controlling afiatoxins in peanuts . Journal of the American Peanut Research and Education Association , 4 : 18 – 20 .
   Google Scholar
• Brasil . 1976 . “ Ministério da Agriculture ” . In Regras para análise de sementes , 188 Brasilia : Depto Nacional de Produção Vegetal .
   Google Scholar
• Brasil . 1991 . “ Ministério da Saúde. Divisão Nacional de Vigilância Sanitária de Alimentos. Portaria n° 01, de 28 de jan, de 1987 ” . In Compêndio da legislação de alimentos , Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação .
   Google Scholar
• Diener , U. L. , Cole , R. J. , Sanders , T. H. , Payne , G. A. , Lee , L. S. and Klich , M. A. 1987 . Epidemiology of aflatoxin formation by Aspergillus flavus . Annual Review of Phytopathology , 25 : 249 – 270 .
   Web of Science ®Google Scholar
• Fonseca , H. , Savy , A. , Soave , J. and Canecchio , V. 1976 . Estudo do controle químico do Aspergillus flavus e produção de aflatoxina no amendoim (Arachis hypogaea L.) no campo . Anais da Escola Superior de Agricultura ‘Luiz de Queiroz’ , 33 : 337 – 347 .
   Google Scholar
• Fonseca , H. , Nogueira , J. N. , Calori‐Domingues , M. A. , Zambello , I. and Fonseca , E. L. 1992 . Post‐harvest chemical treatment of unshelled moist peanuts with sodium orthophenylphenate to control aflatoxigenic fungi. I. Field tests . Revista de Microbiologia , 26 : 279 – 283 .
   Google Scholar
• Madaan , S. L. and Chohan , J. S. 1978 . Efficacy of antimicrobial chemicals to control post‐harvest occurrence of Aspergillus flavus in ground‐nut kernels . Indian Phytopathology , 31 : 57 – 59 .
   Google Scholar
• Mehan , V. K. , Mcdonald , D. , Haravu , L. J. and Jayanthi , S. 1991 . The Groundnut Problem: Review and Literature Database , 387 Patancheru : International Crops Research Institute for the Semi‐Arid Tropics .
   Google Scholar
• Pons , W. A. Jr , Cucullu , A. F. , Lee , L. S. , Robertson , J. A. , Franz , A. O. and Goldblatt , L. A. 1966 . Determination of aflatoxins in agricultural products: use of aqueous acetone for extraction . Journal of the Association of Official Analytical Chemists , 49 : 554 – 562 .
   Google Scholar
• Pons , W. A. Jr , Cucullu , A. F. , Lee , L. S. , Robertson , J. A. and Franz , A. O. Jr . 1972 . Rapid quantitative TLC method for determining aflatoxins in cottonseed products . Journal of the Association of Official Analytical Chemists , 55 : 768 – 774 .
   PubMedGoogle Scholar
• Ray , L. L. and Bullerman , L. B. 1982 . Preventing growth of potentially toxic molds using antifungal agents . Journal of Food Protection , 45 : 953 – 963 .
   PubMed Web of Science ®Google Scholar
• Smith , J. E. and Moss , M. O. 1985 . “ Control of mycotoxins ” . In Mycotoxin; Formation, Analysis and Significance , Edited by: Smith , J. E. and Moss , M. O. 127 – 142 . Chichester : John Wiley .
   Google Scholar