References
- 1992 . A part of this work was presented at the XVIth Carbohydrate Symposium . July 5–10 1992 . Paris, , France
- De Vries , J. A. 1988 . Gums and Stabilizers for the Food Industry , Edited by: Phillips , G. O. , Wedlock , D. J. and Williams , P. P. A. Vol. 4 , 25 Oxford : IRL Press .
- May , D. 1990 . Carbohydr. Polym. , 12 : 79
- Malovíková , A. and Kohn , R. 1979 . Collect. Czechoslov. Chem. Commun. , 44 : 2915
- Malovíková , A. and Kohn , R. 1982 . Collect. Czechoslov. Chem. Commun. , 47 : 702
- Banzragch , D. unpublished results
- Dea , I. C. M. and Madden , J. K. 1986 . Food Hydrocolloids , 1 : 71
- Berth , G. , Dautzenberg , H. , Lexow , D. and Rother , G. 1990 . Carbohydr. Polym. , 12 : 39
- Thomas , J. R. , Darvill , A. G. and Albersheim , P. 1989 . Carbohydr. Res. , 185 : 261
- Matsuura , Y. and Hatanaka , C. 1988 . Agric. Biol. Chem. , 52 : 3215
- Renard , C. M. G. C. , Thibault , J. F. and Voragen , A. G. J. May 1990 . Industries Alimentaires et Agricoles May , 341
- OdonmaŽig , P. , Badga , D. , Ebringerová , A. and Alföldi , J. 1992 . Carbohydr. Res. , 226 : 353
- Keenan , M. H. J. , Belton , P. S. , Matthew , J. A. and Howson , S. J. 1985 . Carbohydr. Res. , 138 : 108
- Redgwell , R. J. , Melton , L. D. and Brasch , D. J. 1991 . Carbohydr. Res. , 209 : 191
- Shimizu , K. 1981 . Carbohydr. Res. , 92 : 219
- Neukom , H. and Deuel , H. 1958 . Chem. Ind. (London) , 683
- De Vries , J. A. , Den Uijl , C. H. , Voragen , A. G. J. , Rombouts , F. M. and Pilnik , W. 1983 . Carbohydr. Polym. , 3 : 193
- Brigand , G. , Denis , A. , Grail , M. and Lecacheux , D. 1990 . Carbohydr. Polym. , 12 : 61
- Schols , H. A. , Posthumus , M. A. and Voragen , A. G. J. 1990 . Carbohydr. Res. , 206 : 117
- Capek , P. , Toman , R. , KardoŠová , A. and Rosík , J. 1983 . Carbohydr. Res. , 117 : 133
- Bock , K. and Pedersen , C. 1984 . Adv. Carbohydr. Chem. Biochem. , 41 : 27
- Ebringerová , A. , Hromádková , Z. , Alföldi , J. and Berth , G. 1992 . Carbohydr. Polym. , 19 : 99
- Ryden , P. , Colquhoun , I. J. and Selvendran , R. R. 1989 . Carbohydr. Res. , 185 : 233
- Cartier , N. , Chambat , G. and Joseleau , J. P. 1987 . Carbohydr. Res. , 168 : 275
- Ryden , P. and Selvendran , R. R. 1990 . Carbohydr. Res. , 195 : 257
- Saulnier , L. , Brillouet , J. M. and Joseleau , J. P. 1987 . Food Hydrocolloids , 1 : 537
- Rombouts , F. M. and Thibault , J. F. 1986 . Carbohydr. Res. , 154 : 177
- Stephen , A. M. 1983 . The Polysaccharides , Edited by: Aspinall , G. O. Vol. 2 , 98 London : Academic Press .
- Axelos , M. A. V. , Thibault , J. F. and Lefebvre , J. 1989 . Int. J. Biol. Macromol. , 11 : 186
- Berth , G. and Lexow , D. 1991 . Carbohydr. Polym. , 15 : 51
- Kohn , R. 1975 . Pure Appl. Chem. , 42 : 371
- MarkoviČ , O. and Slezárik , A. 1977 . Collect. Czechoslov. Chem. Commun. , 42 : 173
- OdonmaŽig , P. , Ebringerová , A. , Badga , D. and JaneČek , F. 1985 . J. Sci. Food Agric. , 36 : 575
- OdonmaŽig , P. , Badga , D. , Ebringerová , A. , Mihálov , V. and Alföldi , J. 1990 . Carbohydr. Res. , 198 : 163
- Tibenský , V. , Rosík , J. and Zitko , V. 1963 . Nahrung , 7 : 3 21
- Kohn , R. and Tibenský , V. 1965 . Chem. Papers , 19 : 98
- Šoltés , L. , Alföldi , J. and Šandula , J. J. Appl. Polym. Sci. , in press
- Scott , E. 1965 . Methods Carbohydr. Chem. , 5 : 38
- Taylor , R. L. and Conrad , H. E. 1972 . Biochemistry , 11 : 1383
- Ciucanu , I. and Kerek , F. 1984 . Carbohydr. Res. , 131 : 209
- Jansson , P. E. , Kenne , L. , Liedgren , H. , Lindberg , B. and Lönngren , J. 1976 . Chem. Commun. Univ. Stockholm , 8 : 1
- Sweet , D. P. , Shapiro , R. H. and Albersheim , P. 1975 . Carbohydr. Res. , 40 : 217
- Pilnik , W. , Rombouts , F. M. and Voragen , A. G. J. 1973 . Chem. Mikrobiol. Technol. Lebensmitt. , 2 : 122
- Kohn , R. and Furda , I. 1967 . Collect. Czechoslov. Chem. Cars. , 32 : 1925
- Kohn , R. and LuKnar , O. 1975 . Collect. Czechoslov. Chem. Commun. , 40 : 959
- Kohn , R. 1982 . Collect. Czechoslov. Chem. Commun. , 47 : 3424