- Biagi, G., Pasquini, M., Greppi, G., Liponi, G.B., Bagliacca, M., Romagnoli, A. 1992. Ann. Fac. Med. Vet. Univ. Pisa. 45:295–303.
- Cappelli, F., Sargentini C., Diaz Rivera, P., Moretti, M. 2002. Risorse Genetiche Animali Autoctone della Toscana. ARSIA. EFFEEMME LITO. pp 73–78.
- C.N.R., 1983. Atlante Etnografico delle Popolazioni Ovine e Caprine allevate in Italia. C.N.R. Roma Italia.
- Diaz Rivera, P., Perez, T.C., Bozzi, R. 2002. Risorse Genetiche Animali Autoctone della Toscana. ARSIA. EFFEEMME LITO. pp 87–90.
- M.A.F.-A.S.P.A., 1991 Metodologie Relative alla Macellazione di Animale di interesse zootecnico e alla valutazione e dissezione della loro carcassa. ISMEA – Roma pp. 40–45.
- Sarti, D.M., Panella, F., Pauselli, M., Sarti, M.F., Lasagna, E., 2000. Il Divulgatore anno XXIII n° 4/5 pp 9-18 Bologna.
- SAS, 2002. SAS User’s guide. Release 8.2 SAS Institute, Inc., Cary. NC. USA.
- Choose new content alerts to be informed about new research of interest to you
- Easy remote access to your institution's subscriptions on any device, from any location
- Save your searches and schedule alerts to send you new results
- Export your search results into a .csv file to support your research