References
- Abdulla M, Andersson I, Asp N G, Bertelsen K, Birkhed D, Denker I, Johansson C G, Jägerstad M, Kolar K, Nair B M, Nilsson-Ehle P, Norden Å, Rassner S, Åkesson B, Öckerman P A. Nutrient intake and health status of vegans. Chemical analysis of diets using the duplicate portion sampling technique. Am J Clin Nutrit 1981; 34: 2464–2474
- Lindahl O, Lindwall L. Vetenshap och beprövad erfarenhet. Natur och Kultur, Stockholm 1978, (only in Swedish).