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Italian Journal of Animal Science Volume 11, 2012 - Issue 2
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Pea (Pisum sativum) and faba beans (Vicia faba) in dairy cow diet: effect on milk production and quality

Luisa A VolpelliDipartimento di Scienze Agrarie e degli Alimenti, Università di Modena e Reggio Emilia,Reggio Emilia,ItalyCorrespondence[email protected]
,
Michele ComelliniDipartimento di Scienze Agrarie e degli Alimenti, Università di Modena e Reggio Emilia,Reggio Emilia,Italy;Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura,San Cesario sul Panaro(MO),Italy
,
Marcello GozziDipartimento di Scienze Agrarie e degli Alimenti, Università di Modena e Reggio Emilia,Reggio Emilia,Italy; PROGEO Soc. Coop. Masone, Reggio Emilia, Italy
,
Francesco MasoeroIstituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, Università Cattolica del Sacro Cuore,Piacenza, Italy
&
Maurizio MoschiniIstituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, Università Cattolica del Sacro Cuore,Piacenza, Italy
Article: e40 | Received 06 Oct 2011, Accepted 21 Apr 2012, Published online: 18 Feb 2016

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