Governance in Colombian food retail: a case study

References

• Álvarez-Castano, L. S., M. A. Cadavid-Castro, S. D. Quintero-Vergara, X. Martínez-Bedoya, and L. M. Ríos-Paniagua. 2019. Organic food consumption: Is it possible to develop public policy? A case study of Medellín. Nutricion Hospitalaria. doi:10.20960/nh.2022.
   Google Scholar
• Arbeláez, H., and W. Mejía. 1983. El Mercado Detallista de Alimentos En Barrios Populares de Medellín: Situación Actual y Alternativas de Reorganización. Medellín: Universidad de Antioquia.
   Google Scholar
• Ayala Ramírez, S., and V. Castillo Girón. 2014. La distribución de alimentos y bebidas en México: una perspectiva desde el comercio tradicional. Espacio Abierto: Cuaderno Venezolano de Sociología 23 (4):661–81.
   Google Scholar
• Bahn, R. A., and G. Kifle Abebe. 2017. Analysis of food retail patterns in Urban, peri-urban and rural settings: A case study from lebanon. Applied Geography 87 (October):28–44. doi:10.1016/J.APGEOG.2017.07.010.
   Google Scholar
• Ballesteros, Ó. J. 1998. La Nueva Política de Comercialización Agropecuaria y La Liquidación Del Idema. Planeación & Desarrollo XXXIX (2):209–19.
   Google Scholar
• Brouchoud, M., and M. Fernanda. 2010. Gobernanza y legitimidad democrática. Reflexión Política 12 (23):96–107. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11015102008
   Google Scholar
• Cadavid-Castro, M A. L. S. ÁlvarezCastano, S. D. QuinteroVergara, X. Martínez-Bedoya, and A. P. Martínez-López. 2019. Redes Alimentarias Alternativas de Medellín y El Oriente de Antioquia: Espacios de Construcción de Confianza. Perspectivas En Nutrición Humana 21 (1):53–69. doi:10.17533/udea.penh.v21n1a05.
   Google Scholar
• Candel, J. J. 2014. Food security governance: a systematic literature review. Food Sec, 6(4): 585–601. doi:10.1007/s12571-014-0364-2.
   Web of Science ®Google Scholar
• Sama, C., E. Crespo-Cebada, C. Díaz-Caro, M. Escribano, and F. J. Mesías. 2018. Consumer preferences for foodstuffs produced in a socio-environmentally responsible manner: A threat to fair trade producers? Ecological Economics 150 (August):290–96. doi:10.1016/j.ecolecon.2018.04.031.
   Google Scholar
• Chaparro-Africano, Adriana María. 2019. Toward generating sustainability indicators for agroecological markets. Agroecology and Sustainable Food Systems 43 (1):40–66. doi:10.1080/21683565.2019.1566192.
   Google Scholar
• Congreso de la República de Colombia. 2020. Ley 2046. Por La Cual Se Establecen Mecanismos Para Promover La Participación de Pequeños Productores Locales Agropecuarios y de La Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria En Los Mercados de Compras Públicas de Alimentos.Colombia. http://www.suin-juriscol.gov.co/viewDocument.asp?ruta=Leyes/30039692#:~:text=LEY 2046 DE 2020&text=(agosto 06)-,por la cual se establecen mecanismos para promover la participación,de compras públicas de alimentos.
   Google Scholar
• Di Masso, M. Redes alimentarias alternativas y soberanía alimentaria. Posibilidades para la transformación del sistema agroalimentario dominante[ Tesis Doctoral]. [Barcelona]: Universidad Autónoma de Barcelona; 2012.
   Google Scholar
• Dolan, C. S. 2010. Virtual moralities: The mainstreaming of fairtrade in Kenyan tea fields. Geoforum 41 (1):33–43. doi:10.1016/j.geoforum.2009.01.002.
   Web of Science ®Google Scholar
• Fedesarrollo. 1976. El Idema y la Política de Comercialización de Productos Agrícolas en Colombia. Fedesarrollo 6(1): 121–46. http://hdl.handle.net/11445/2742
   Google Scholar
• Fuchs, D., and K. Glabb. 2011. Material power and normative conflict in global and local agrifood governance: The lessons of ‘Golden Rice’ in India. Food Policy 36 (6):729–35. doi:10.1016/j.foodpol.2011.07.013.
   Web of Science ®Google Scholar
• Fuchs, D., and A. Kalfagianni. 2010. The democratic legitimacy of private authority in the food Chain. In Challenges of global business authority: Democratic renewal stalemate, or decay?, ed. T. Porter and K. Roni, 88-188. New York: SUNY Press.
   Google Scholar
• Fuchs, D., A. Kalfagianni, and T. Havinga. 2011. Actors in private food governance: The legitimacy of retail standards and multistakeholder initiatives with civil society participation. Agriculture and Human Values 28 (3):353–67. doi:10.1007/s10460-009-9236-3.
   Web of Science ®Google Scholar
• Gasca, J., and F. Torres. 2014. El Control Corporativo de La Distribución de Alimentos En México. Revista Problemas Del Desarrollo 176 (176):45. http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-70362014000100007
   Google Scholar
• Gonzalez de Medina, M., P. Petersen, F. Garrido Peña, and C. Francisco Roberto. 2021. Introducción a la agroecología política. Buenos Aires: CLACSO. https://www.clacso.org/wp-content/uploads/2022/01/Introduccion-agroecologia.pdf.
   Google Scholar
• Guarín, A. 2013. The value of domestic supply chains: producers, wholesalers, and Urban consumers in Colombia. Development Policy Review 31 (5):511–30. doi:10.1111/dpr.12023.
   Web of Science ®Google Scholar
• Herrera, G. 2018. Universidad Nacional de Colombia.
   Google Scholar
• Jarosz, L. 2008. The city in the country: Growing alternative food networks in metropolitan areas. Journal of Rural Studies 24 (3):231–44. doi:10.1016/j.jrurstud.2007.10.002.
   Web of Science ®Google Scholar
• Clapp, J., and D. Fuchs. 2010. Retail power, private standards and sustainability in the global food system. In Corporate power in global agrifood governance, ed. J. Clapp and D. Fuchs, 308. Boston: MIT Press.
   Google Scholar
• Kneafsey, M., R. Cox, L. Holloway, E. Dowler, and H. Tuomainem. 2008. Reconnecting consumers, producers and food. Exploring “Alternatives.”. doi:10.5040/9781350047631.
   Google Scholar
• Kooiman, J. 1993. Modern governance: New government-society interactions, 280. London: Sage.
   Google Scholar
• León-Sicard, T., M. Sánchez De Prager and A. Acevedo Osorio. 2017. Toward a history of agroecology in Colombia. Agroecology and Sustainable Food Systems 41 (3–4):296–310. doi:10.1080/21683565.2017.1285843.
   Web of Science ®Google Scholar
• Machado, A. 2002. Visiones y concepciones sobre el problema agrario en Colombia Machado, Absalón. In En: De la estructura agraria al sistema agroindustrial, 261–313. Bogotá: Universidad Nacional de Colombia.
   Google Scholar
• Mancilla, L., L S. Álvarez-Castano, and E. Pérez. 2016. La implantación del modelo neoliberal p17-74. En: Las políticas alimentarias y nutricionales en Colombia y América Latina. Historia, contextos y desafíos. Medellín: Universidad de Antioquia.
   Google Scholar
• Mendoza Villalobos, G. 1999. Diagnóstico Del Mercadeo Agrícola y Agroindustrial En Colombia: Una Estrategia Para La Reactivación de La Agricultura. Bogotá: Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano.
   Google Scholar
• Ostrom, E. 2010. Beyond markets and states: polycentric governance of complex economic systems. The American Economic Review 100 (3):641–72. doi:10.1257/aer.100.3.641.
   Web of Science ®Google Scholar
• Ostrom, E., and R. Gardner. 1993. Coping with asymmetries in the commons: Self-governing irrigation systems can work. Journal of Economic Perspectives 7 (4):93–112. doi:10.1257/jep.7.4.93.
   Web of Science ®Google Scholar
• Pérez, L. M. 2014. Perspectivas sobre la gobernanza de los bienes y la ciudadanía en la obra de Elinor Ostrom. Revista mexicana de sociologia. doi:10.22201/iis.01882503p.2014.0.46482.
   Google Scholar
• Raynolds, L. T. 2012. Fair trade: Social regulation in global food markets. Journal of Rural Studies 28 (3):276–87. doi:10.1016/j.jrurstud.2012.03.004.
   Web of Science ®Google Scholar
• Reardon, T., R. Echeverria, J. Berdegué, B. Minten, S. Liverpool-Tasie, D. Tschirley, and D. Zilberman. 2019. Rapid transformation of food systems in developing regions: Highlighting the role of agricultural research & innovations. Agricultural Systems 172:47–59. doi:10.1016/J.AGSY.2018.01.022.
   Web of Science ®Google Scholar
• Reardon, T., P. Timmer, C. Barrett, and J. Berdegué. 2003. The rise of supermarkets in Africa, Asia, and Latin America. American Journal of Agricultural Economics 85 (5):1140–46. doi:10.1111/J.0092-5853.2003.00520.X.
   Web of Science ®Google Scholar
• República de Colombia. 1996. Documento CONPES 2884. Ajuste institucional a la política de comercialización agropecuariaDocumento CONPES 2884. Ajuste institucional a la política de comercialización agropecuaria. https://colaboracion.dnp.gov.co/CDT/Conpes/Econ%C3%B3micos/2884.pdf
   Google Scholar
• Ruerd, R., and R. Fort. 2012. The impact of fair trade certification for coffee farmers in Peru. World Development 40 (3):570–82. doi:10.1016/j.worlddev.2011.07.030.
   Google Scholar
• Sánchez Hernández, J. L. 2009. Redes Alimentarias Alternativas: Concepto, Tipología y Adecuación a La Realidad Española. BAGE 0:49. https://www.age-geografia.es/ojs/index.php/bage/article/view/781/0.
   Google Scholar
• Schlager, E., and E. Ostrom. 1992. Property-rights regimes and natural resources: A conceptual analysis. Land Economics 68 (3):249. Land Economics. doi:https://doi.org/10.2307/3146375.
   Web of Science ®Google Scholar
• Siddiki S N, Carboni J L, Koski C and Sadiq A. (2015). How Policy Rules Shape the Structure and Performance of Collaborative Governance Arrangements. Public Admin Rev, 75(4), 536–547. 10.1111/puar.12352
   Web of Science ®Google Scholar
• Smith, A. M. 2013. Fair trade governance and diversification: The experience of the national smallholder farmers’ association of Malawi. Geoforum 48 (August):114–25. doi:10.1016/j.geoforum.2013.04.020.
   Google Scholar
• Stake, R. 2000. Case study. In Handbook of qualitative research, ed. N. Denzin and Y. Lincoln. London: Sage Pubications 435–453.
   Google Scholar
• Stake, R. 2004. Qualitatve case studies. In Handbook of qualitative research, ed. Y. Lincoln and N. Denzin, 443–65. Sage Pubications.
   Google Scholar
• Termeer, C., S. Drimie, J. Ingram, L. Pereira, and M. Whittingham. 2018. A diagnostic framework for food system governance arrangements: The case of South Africa. NJAS: Wageningen Journal of Life Sciences 84 (1):85–93. doi:10.1016/j.njas.2017.08.001.
   Google Scholar
• Thomas, D., E. Ostrom, and P. C. Stern. 2003. The struggle to govern the commons. Science 302 (5652):1907–12. doi:https://doi.org/10.1126/science.1091015.
   PubMedGoogle Scholar
• Tobón, G. I., and H. Valencia Correa. 1986. El Idema, Hacia Una Pèrdida de Los Objetivos Sociales. Colombia: Universidad de Antioquia.
   Google Scholar
• Torres, A. 2013. Role of sanitary and phytosanitary measures within the context of free trade agreements. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias 26 (1):43–47.
   Google Scholar
• Triches, R., and S. Schneider. 2015. Alimentação, sistema agroalimentar e os consumidores: novas conexões para o desenvolvimento rural. Cuadernos de Desarrollo Rural 12 (75):55–75. doi:10.11144/Javeriana.cdr12-75.asac.
   Google Scholar
• Vargas-Alzate, L. F., S. Sosa, and J. D. Rodríguez-Ríos. 2012. El Comercio Como Plataforma de La Política Exterior Colombiana En La Administración de Juan Manuel Santos. Colombia Internacional (76):259–92. doi:10.7440/colombiaint76.2012.10.
   Google Scholar
• Wang, S.T., Chen, Y. -C. Edward, and Y.C. Chen. 2019. Effects of perceived justice of fair trade organizations on consumers’ purchase intention toward fair trade products. Journal of Retailing and Consumer Services 50:66–72. doi:https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2019.05.004.
   Web of Science ®Google Scholar
• Wegner, R. C., and W. Belik. 2012. Distribuição de Hortifruti No Brasil: Papel Das Centrais de Abastecimento e Dos Supermercados. Cuadernos de Desarrollo Rural 9 (69):195–220. http://www.scielo.org.co/pdf/cudr/v9n69/v9n69a10.pdf.
   Google Scholar
• Zerbini, C., D. Tania Vergura, and S. Latusi. 2019. A new model to predict consumers’ willingness to buy fair-trade products. Food Research International 122 (August):167–73. doi:10.1016/j.foodres.2019.04.008.
   PubMedGoogle Scholar