References
- Martin , F. W. and Ruberte , R. M. 1975 . “Edible Leaves of the Tropics” , Washington, DC : Agency for International Development .
- Wildman , S. G. and Kwanyuen , P. 1978 . “Photosynthetic Carbon Assimilation” , Edited by: Siegelman , H. W. and Hind , G. 1 New York : Plenum Press .
- Wildman , S. G. and Bonner , J. 1947 . Arch. Biochem. Biophys. , 14 : 381
- Singer , S. J. , Eggman , L. , Campbell , J. M. and Wildman , S. G. 1952 . J. Biol. Chem. , 147 : 233
- Lyttleton , J. W. and Tso , P. O. 1958 . Arch. Biochem. Biophys. , 73 : 120
- Weissbach , A. , Horecker , B. L. and Horwitz , J. 1956 . J. Biol. Chem. , 218 : 795
- Ellis , J. R. 1979 . TIBS , 4 : 241
- McFadden , B. A. and Purohit , K. 1978 . “Photosynthetic Carbon Assimilation” , Edited by: Siegelman , H. W. and Hind , G. 179 New York : Plenum Press .
- Kawashima , N. and Wildman , S. G. 1970 . Ann. Rev. Plant Physiol. , 21 : 325
- Vapaavuori , E. M. 1986 . J. Exp. Bot. , 37 : 89
- Coleman , J. R. , Seeman , J. R. and Berry , J. A. 1982 . Carnegie Inst. Wash. Year Book , 81 : 83
- Galston , A. W. , Davies , P. J. and Satter , R. L. 1980 . “Life of the Green Plant” , Englewood Cliffs, NJ : Prentice‐Hall .
- Jensen , R. G. and Bahr , J. T. 1977 . Ann. Rev. Plant Physiol. , 28 : 379
- Ellis , J. R. 1976 . “Commentaries in Plant Science” , Edited by: Smith , H. 31 New York : Pergamon Press .
- Ashton , A. R. 1982 . FEBS Lett. , 145 : 1
- Kawashima , N. and Wildman , S. G. 1971 . Biochim. Biophys. Acta , 229 : 240
- Sakano , K. , Kung , S. D. and Wildman , S. G. 1974 . Plant Cell Physiol. , 15 : 611
- Johal , S. , Bourque , D. P. , Smith , W. W. , Suh , S. W. and Eisenberg , D. 1980 . J. Biol. Chem. , 255 : 8873
- Zimmer , B. , Paradies , H. H. and Werz , G. 1977 . Biochem. Biophys. Res. Commun. , 74 : 1496
- Janson , C. A. , Smith , W. W. , Eisenberg , D. and Hartman , F. C. 1984 . J. Biol. Chem. , 259 : 11594
- Bowien , B. , Mayer , F. , Spiess , E. , Pahler , A. , Englisch , U. and Saenger , V. 1980 . Eur. J. Biochem. , 106 : 405
- Wardrop , A. J. and Polya , G. M. 1980 . Plant Physiol. , 66 : 105
- Trown , P. W. 1965 . Biochemistry , 4 : 908
- Eggman , L. , Singer , S. J. and Wildman , S. G. 1953 . J. Biol. Chem. , 205 : 969
- Akazawa , T. , Saio , K. and Sugiyama , N. 1965 . Biochem. Biophys. Res. Commun. , 20 : 114
- Thornber , J. P. , Ridley , S. M. and Bailey , J. L. 1965 . Biochem. J. , 96 : 29
- Wishnick , M. , Lane , M. D. , Scrutton , M. C. and Mildvan , A. S. 1969 . J. Biol. Chem. , 244 : 5661
- Wishnick , M. , Lane , M. D. and Scrutton , M. C. 1979 . J. Biol. Chem. , 245 : 4939
- Johal , S. and Bourque , D. P. 1979 . Science , 204 : 75
- Haselkorn , R. , Fernandez‐Moran , H. , Kieras , F. J. and Van Bruggen , E. F. 1955 . Science , 150 : 2598
- Steer , M. W. , Gunning , B. E. , Graham , T. A. and Carr , D. J. 1968 . J. Planta. , 79 : 254
- Noguchi , H. M. , Maekawa , T. , Fujimato , S. , Satake , T. and Sakakibara , M. 1978 . Agric. Biol. Chem. , 42 : 1553
- Baker , T. S. , Eisenberg , D. , Eiserling , F. A. and Weissman , L. 1975 . J. Mol. Biol. , 91 : 391
- Gray , J. C. , Hooper , E. A. and Perham , R. N. 1980 . FEBS Lett. , 114 : 237
- Baker , T. S. , Suh , S. W. and Eisenberg , D. 1977 . Proc. Natl. Acad. Sci. , 74 : 1037
- Donnelly , M. I. , Hartman , F. C. and Ramakrishnan , V. 1984 . J. Biol. Chem. , 259 : 406
- Chan , P. H. and Wildman , S. G. 1972 . Biochim. Biophys. Acta , 277 : 677
- Gray , J. C. and Kekwick , R. G. 1973 . Biochem. Soc. Trans. , 1 : 129
- Tomimatsu , Y. 1980 . Biochem. Biophys. Acta , 622 : 85
- Tomimatsu , Y. and Donovan , J. W. 1981 . Plant Physiol. , 68 : 808
- Muller , K. D. , Salnikow , J. and Vater , J. 1983 . Biochim. Biophys. Acta , 742 : 78
- McIntosh , L. , Poulsen , C. and Bogorad , L. 1980 . Nature , 288 : 556
- Zurawski , G. , Perrot , B. , Bottomley , W. and Whitfield , P. 1981 . Nucl. Acids Res. , 9 : 3251
- Shinozaki , K. and Sugiura , M. 1982 . Gene , 20 : 91
- Bahr , J. T. , Bourque , D. P. and Smith , J. H. 1977 . J. Agric. Food Chem. , 25 : 783
- Bigelow , C. C. 1967 . J. Theoret. Biol. , 16 : 187
- Hood , L. L. , Cheng , S. G. , Koch , U. and Brunner , J. R. 1981 . J. Food Sci. , 46 : 1843
- Farrell , H. M. and Thompson , M. P. 1974 . “Fundamentals of Dairy Chemistry” , Edited by: Webb , B. H. , Johnson , A. H. and Alford , J. A. 446 Westport, CT : AVI Publishing Co. .
- Sugiyama , T. and Akazawa , T. 1970 . Biochemistry , 9 : 449
- Andrews , T. J. and Bailment , B. 1983 . J. Biol. Chem. , 258 : 7514
- Andrews , T. J. and Lorimer , G. H. 1985 . J. Biol. Chem. , 260 : 4632
- Voordouw , G. , Van der Vies , M. S. and Bouwmeister , P. P. 1984 . Eur. J. Biochem. , 141 : 313
- Jones , W. T. and Mangan , J. L. 1976 . J. Agric. Soc. (Cambridge) , 86 : 495
- Sakar , S. K. , Howarth , R. E. , Hikichi , M. and McArthur , J. M. 1975 . J. Agric. Food Chem. , 23
- Goldthwaite , J. J. and Bogorad , L. 1971 . Anal. Biochem. , 41 : 57
- Zall , R. R. , Kuipers , A. , Muller , L. L. and Marshall , K. R. 1979 . New Zealand J. Dairy Sci. Tech. , 14 : 79
- Muller , L. L. 1979 . New Zealand J. Dairy Sci. Tech. , 14 : 121
- Lawhon , J. T. and Lusas , E. W. 1984 . Food Tech. , 38 : 97
- Choi , Y. R. , Lawhon , J. T. and Lusas , E. W. 1984 . J. Food Sci. , 49 : 960
- Knuckles , R. E. , DeFremery , D. , Bickoff , E.M. and Kohler , G. O. 1975 . J. Agric. Food Chem. , 23 : 209
- Knuckles , B. E. , Edwards , R. H. , Miller , R. E. and Kohler , G. O. 1980 . J. Food Sci. , 45 : 1733
- Knuckles , B. E. , DeFremery , D. and Kohler , G. O. 1982 . J. Sci. Fd. Agric , 33 : 128
- Kinsella , J. E. and Srinivasan , D. 1982 . “Food Protein Deterioration: Mechanisms and Functionality” , Edited by: Cherry , J. P. 327 Washington, DC : American Chemical Society .
- Lowe , R. H. 1977 . FEBS Lett. , 78 : 98
- Wittenbach , V. A. 1978 . Plant Physiol. , 62 : 604
- Peterson , L. W. and Huffaker , R. C. 1975 . Plant Physiol. , 55 : 1009
- Pimentel , D. , Dritschilo , W. , Krummel , J. and Kutzman , J. 1975 . Science , 190 : 754
- Huffaker , R. C. and Miller , B. L. 1978 . “Photosynthetic Carbon Assimilation” , Edited by: Siegelman , H. W. and Hind , G. 139 New York : Plenum Press .
- Ku , M. S. , Schmitt , M. R. and Edwards , G. E. 1979 . J. Exp. Bot. , 30 : 89
- Pheloung , P. and Brady , C. J. 1979 . J. Sci. Fd. Agric. , 30 : 246
- Blenkinsop , P. G. and Dale , J. E. 1974 . J. Exp. Bot. , 25 : 899
- Medina , E. 1971 . Carnegie Inst. Washington Year Book , 70 : 551
- Blenkinsop , P. G. and Dale , J. E. 1974 . J. Exp. Bot. , 25 : 913
- Kohler , G. O. and Bickoff , E. M. 1971 . “Leaf Protein: Its Agronomy, Preparation, Quality and Use” , Edited by: Pirie , N. W. 69 London : Blackwell Sci. Publications .
- Pirie , N. W. 1971 . “Leaf Protein: Its Agronomy, Preparation, Quality and Use” , Edited by: Pirie , N. W. 53 London : Blackwell Sci. Publications .
- Ream , H. W. , Torgensen , N. A. , Koegel , R. G. and Brahn , H. D. 1983 . “Leaf Protein Concentrates” , Edited by: Telek , L. and Graham , H. D. 467 Westport, CT : AVI Publishing Co. .
- Koegel , R. G. , Barrington , G. P. and Bruhn , H. D. 1974 . “Proceedings 4th Annual Alfalfa Symposium” . 1974 , Madison, WI.
- Lu , P. S. and Kinsella , J. E. 1972 . J. Food Sci. , 37 : 94
- Poppe , J. , Tobback , P. P. and Maes , E. 1970 . Lebensm. U. Wiss. Tech. , 3 : 79
- Davys , M. N. , Pirie , N. W. and Street , G. 1969 . Biotech. Bioeng. , 11 : 528
- Holden , M. 1974 . J. Sci. Fd. Agric. , 25 : 1427
- Pirie , N. W. 1975 . Nutr. Clin. Nutr. , 1 : 341
- Edwards , R. H. , Miller , R. E. , DeFremery , D. , Knuckles , B. E. , Bickoff , E. M. and Kohler , G. O. 1975 . J. Agric. Food Chem. , 23 : 620
- Rackis , J. J. , Anderson , R. L. , Sasame , H. A. , Smith , A. K. and Van Etten , C. H. 1961 . J. Agric. Food Chem. , 9 : 409
- Liener , I. E. 1981 . J. Amer. Oil Chem. Soc. , 58 : 406
- Landmann , W. A. , Padmanabhan , D. and Young , C. R. 1985 . J. Food Sci. , 50 : 1076
- Hazelwood , G. P. and Nugent , J. H. 1978 . J. Gen. Micro. , 106 : 369
- Hazelwood , G. P. , Jones , G. A. and Mangan , J. L. 1981 . J. Gen. Micro. , 123 : 223
- Nugent , J. H. and Mangan , J. L. 1981 . Brit. J. Nutr. , 46 : 39
- Nugent , J. H. and Mangan , J. L. 1978 . Nutr. Soc. Proc. Abst. Commun. , 37 : 48A
- Barbeau , W. E. and Kinsella , J. E. 1985 . J. Food Sci. , 50 : 1083
- Hazelwood , G. P. , Horsnell , J. M. and Mangan , J. L. 1983 . Phytochemistry , 22 : 1107
- Barbeau , W. E. and Kinsella , J. E. 1983 . J. Agric. Food Chem. , 31 : 993
- Eagles , L. , March , J. F. and Synge , R. L. 1980 . Phytochemistry , 19 : 1771
- Pierpont , W. S. , Ireland , R. J. and Carpenter , J. M. 1977 . Phytochemistry , 16 : 29
- Ershoff , B. A. , Wildman , S. G. and Kwanyuen , P. 1978 . Proc. Soc. Exp. Biol. Med. , 157 : 626
- Kinsella , J. E. 1976 . CRC Crit. Rev. Food Sci. Nutr. , 7 : 219
- Kawashima , N. and Wildman , S. G. 1971 . Biochim. Biophys. Acta , 229 : 749
- Sheen , S. J. and Sheen , V. L. 1985 . J. Agric. Food Chem. , 33 : 79
- W. E. Barbeau, Ph.D. Dissertation, Cornell Univ., Ithaca, NY, 1984
- Pearce , K. N. and Kinsella , J. E. 1978 . J. Agric. Food Chem. , 26 : 716
- Hailing , P. J. 1981 . CRC Crit. Rev. Food Sci. Nutr. , 15 : 155
- Nakai , S. 1983 . J. Agric. Food Chem. , 31 : 676
- Waniska , R. D. , Shetty , J. K. and Kinsella , J. E. 1981 . J. Agric. Food Chem. , 29 : 826
- MacRitchie , F. 1978 . Adv. Prot. Chem. , 32 : 283
- Barbeau , W. E. and Kinsella , J. E. 1986 . Colloids and Surfaces , 17 : 169
- Howarth , R. E. , Sakar , S. K. , Fesser , A. C. and Schnarr , G. W. 1977 . J. Agric. Food Chem. , 25 : 175
- Buckingham , J. H. 1970 . J. Sci. Fd. Agric. , 21 : 441