References
- Akoh , C. C. 1995 . INFORM , 6 : 1055
- Babayan , V. K. 1987 . Lipids , 22 : 417
- Ikeda , I. , Tomari , Y. , Sugano , M. , Watanabe , S. and Nagata , J. 1991 . Lipids , 26 : 369
- Jensen , G. L. , McGarvey , N. , Taraszewski , R. , Wixson , S. K. , Seidner , D. L. , Pai , T. , Yeh , Y. Y. , Lee , T. W. and DeMichele , S. J. 1994 . Am. J. Clin. Nutr. , 60 : 518
- Lee , K.‐T. and Akoh , C. C. 1996 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 73 : 611
- DeMichele , S. J. , Karlstad , M. D. , Babayan , V. K. , Istfan , N. , Blackburn , G. L. and Bistrian , B. R. 1988 . Metabolism , 37 : 787
- Ray , S. and Bhattacharyya , D. K. 1995 . J. Am. Oil. Chem. Soc. , 72 : 327
- Jandacek , R. J. , Whiteside , J. A. , Holcombe , B. N. , Volpenhein , R. A. and Taulbee , J. D. 1987 . Am. J. Clin. Nutr. , 45 : 940
- Mattson , F. H. and Volpenhein , R. A. 1964 . J. Biol. Chem. , 239 : 2772
- Kodali , D. R. , Atkinson , D. and Small , D. M. 1990 . Chem. Phys. Lipids , 52 : 163
- Kubow , S. 1996 . J. Nutr. Biochem. , 7 : 530
- Ray , S. and Bhattacharyya , D. K. 1993 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 70 : 1293
- Foglia , T. A. , Petruso , K. and Feairheller , S. H. 1993 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 70 : 281
- Forssell , P. , Kervinen , R. , Lappi , M. , Linko , P. , Suotti , T. and Poutanen , K. 1992 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 69 : 126
- Maehr , H. , Zenchoff , G. and Coffen , D. L. 1994 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 71 : 463
- Svensson , I. , Adlercreutz , P. and Mattiasson , B. 1990 . Appl. Microbiol. Biotechnol. , 33 : 255
- Watanabe , K. , Ishikawa , C. , Inoue , H. , Cenhua , D. , Yazawa , K. and Kondo , K. 1994 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 71 : 325
- Mukesh , D. , Banerji , A. A. , Newadkar , R. and Bevinakatti , H. S. 1993 . Biotechnol. Lett. , 15 : 77
- Huang , K. H. and Akoh , C. C. 1994 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 71 : 1277
- Macrae , A. R. 1983 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 60 : 243A
- Rogalska , E. , Ransac , S. and Verger , R. 1990 . J. Biol. Chem. , 265 : 20271
- Macrae , A. R. 1985 . “Biocatalysts in Organic Synthesis,” , Amsterdam : Elsevier .
- Valivety , R. H. , Hailing , P. J. and Macrae , A. R. 1992 . Fed. Eur. Biochem. Soc. , 301 : 258
- Derewenda , Z. , Derewenda , U. and Dodson , G. G. 1992 . J. Mol. Biol. , 227 : 818
- Zaks , A. and Klibanov , A. M. 1988 . J. Biol. Chem. , 263 : 3194
- Reyes , H. R. and Hill , C. G. Jr. 1994 . Biotechnol. Bioeng. , 43 : 171
- Schuch , R. and Mukherjee , K. D. 1987 . J. Agric. Food Chem. , 35 : 1005
- Kuo , S.‐J. and Parkin , K. L. 1993 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 70 : 393
- Isobe , K. , Nokihara , K. , Yamaguchi , S. , Mase , T. and Schmid , R. D. 1992 . Eur. J. Biochem. , 203 : 233
- Alhir , S. , Pericles , M. and Chandan , R. C. 1990 . J. Agric. Food Chem. , 38 : 598
- Wang , C. S. 1994 . Biochem. J. , 279 : 297
- Christopher , M. S. , Emmanuelle , C. , Paul , P. J. D. , Gary , M. , Christine , D. , Jane , L. S. , Alasdair , R. M. and Antoni , R. S. 1991 . Eur. J. Biochem. , 202 : 485
- Jensen , R. G. 1973 . Lipids , 9 : 149
- Bray , G. A. , Lee , M. and Bray , T. L. 1980 . Int. J. Obesity , 4 : 27
- Villeneuve , P. and Foglia , T. A. 1997 . INFORM , 8 : 640
- Malcata , F. X. , Reyes , H. R. , Garcia , H. S. , Hill , C. G. and Amundson , C. H. 1992 . Enzyme Microb. Technol. , 14 : 426
- Ogiso , T. , Sugiura , M. and Kato , Y. 1972 . Chem. Pharm. Bull. , 20 : 2542
- Hayashi , T. and Ikada , Y. 1990 . Biotechnol. Bioeng. , 36 : 593
- Kumura , Y. , Tanaka , A. , Sonomoto , K. , Nihira , T. and Fukui , S. 1983 . Eur. J. Appl. Microbiol. Biotechnol. , 17 : 107
- Malcata , F. X. , Reyes , H. R. , Garcia , H. S. , Hill , C. G. Jr. and Amundson , C. H. 1990 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 67 : 890
- Chaplin , M. F. 1990 . “Enzyme Technology,” , Cambridge : Cambridge University .
- Wiseman , A. 1985 . “Handbook of Enzyme Biotechnology,” , Chichester : E. Horwood .
- Gupta , M. N. 1992 . Eur. J. Biochem. , 203 : 25
- Laane , C. , Boeren , S. , Kees , V. and Veeger , C. 1987 . Biotechnol. Bioeng. , 30 : 81
- Winkler , F. K. , D'Arcy , A. and Hunziker , W. 1990 . Nature , 343 : 771
- Brady , L. , Brzozowski , A. M. , Derewenda , Z. S. , Donson , E. , Donson , G. , Tolly , S. , Turkenburg , J. P. , Christiausen , L. , Huge‐Jensen , B. , Norskov , L. , Thim , L. and Menge , U. 1990 . Nature , 343 : 767
- Hill , J. O. , Peters , J. C. , Swift , L. L. , Yang , D. , Sharp , T. , Abumrad , N. and Greene , H. L. 1990 . J. Lipid Res. , 31 : 407
- Chanez , M. , Bois‐Joyeux , B. , Arnaud , M. J. and Peret , J. 1991 . J. Nutr. , 121 : 585
- Geliebter , A. , Torbay , N. , Bracco , E. F. , Hashim , S. A. and Van‐Itallie , T. B. 1983 . Am. J. Clin. Nutr. , 37 : 1
- Cater , N. B. , Heller , H. L. and Denke , M. A. 1997 . Am. J. Clin. Nutr. , 65 : 41
- Rubin , M. , Harell , D. , Naor , N. , Moser , A. , Wielunsky , E. , Merlob , P. and Lichtenberg , D. 1991 . J. Parent. Ent. Nutr. , 15 : 642
- Swift , L. L. , Hill , J. O. , Reters , J. C. and Greene , H. L. 1992 . Am. J. Clin. Nutr. , 56 : 881
- Grancher , D. , Jean‐Blain , C. , Frey , A. , Schirardin , H. and Bach , A. C. 1987 . J. Parent. Ent. Nutr. , 11 : 280
- Hashim , S. A. , Arteaga , A. and Van‐Itallie , T. B. 1960 . Lancet , 1 : 1105
- Kaunitz , H. , Slanetz , C. A. , Johnson , R. E. , Babayan , V. K. and Barsky , G. 1958 . J. Am. Oil Chem. Soc. , 35 : 10
- Stewart , J. W. , Wigges , K. D. , Jacobson , N. C. and Berger , P. J. 1978 . J. Nutr. , 108 : 561
- Ball , M. J. 1991 . Am. J. Clin. Nutr. , 53 : 916
- Moyer , E. , Lyons , R. , Carey , A. , Duerr , M. and Bartholow , L. 1984 . Fed. Proc. , 43 : 848
- Mok , K. T. , Alberto , M. , Yamazaki , K. , Sobrado , J. , Babayan , V. K. , Moldawer , L. L. , Bistrian , B. R. and Blackburn , G. L. 1984 . Metabolism , 33 : 910
- Bach , A. C. and Babayan , V. K. 1982 . Am. J. Clin. Nutr. , 6 : 950
- Bach , A. , Weryha , A. and Schirardin , H. 1979 . Ann. Biol. Anim. Biochim. Biophys. , 19 : 625
- Sedman , P. C. , Ramsden , C. W. , Brennan , T. G. and Guillou , P. J. 1988 . J. Parent. Ent. Nutr. , 14 : 12
- Gogos , C. A. , Kalfarentzos , F. E. and Zoumbos , N. C. 1990 . Am. J. Clin. Nutr. , 51 : 119
- Chouaib , S. , Welte , K. , Mertelsmann , R. and Dupont , B. 1985 . J. Immunol. , 13 : 701
- Simopoulos , A. P. 1991 . Am. J. Clin. Nutr. , 54 : 438
- Sardesai , V. M. 1992 . J. Nutr. Biochem. , 3 : 154
- Cohen , L. A. , Thompson , D. O. , Maeura , Y. and Weisburger , J. H. 1984 . Cancer Res. , 44 : 5023
- Burton , A. F. 1991 . Am. J. Clin. Nutr. , 53 : 1082S
- Merolli , A. , Lindemann , J. and Del Vecchio , A. J. 1997 . INFORM , 8 : 597
- Uauy‐Dagach , R. and Valenzuela , A. 1992 . Prog. Food Nutr. Sci. , 16 : 199
- Terano , T. , Salmon , J. A. , Higgs , G. A. and Moncada , S. 1986 . Biochem. Pharmacol. , 35 : 779
- Haines , A. P. , Sanders , T. A. B. , Imeson , J. D. , Mahler , R. F. , Martin , J. , Mistry , M. , Vickers , M. and Wallance , P. G. 1986 . Thromb. Res. , 43 : 643
- Braden , L. M. and Carroll , K. K. 1986 . Lipids , 21 : 285
- Bang , H. O. and Dyerberg , J. 1972 . Acta. Med. Scand. , 192 : 85
- Dyerberg , J. , Bang , H. and Hjorne , N. 1975 . Am. J. Clin. Nutr. , 28 : 958
- Carlson , S. E. , Rhodes , P. S. and Ferguson , M. G. 1986 . Am. J. Clin. Nutr. , 44 : 798
- Cave , W. T. Jr. 1991 . World Rev. Nutr. Diet. , 66 : 462
- Williams , M. A. , Tinoco , J. , Yang , Y.‐T. , Bird , M. I. and Hincenbergs , I. 1989 . Lipids , 24 : 753
- Iritani , N. , Inogouchi , K. , Endo , M. , Fukuda , E. and Mortia , M. 1980 . Biochim. Biophys. Acta. , 618 : 378
- Wong , S. H. , Nestel , P. J. , Trimble , P. R. , Storer , G. B. , Illman , G. J. and Topping , D. L. 1984 . Biochim. Biophys. Acta. , 72 : 103
- Willumsen , N. , Hexeberg , S. , Skorve , J. , Lundquist , M. and Berge , R. K. 1993 . J. Lipid Res. , 34 : 13 – 22 .
- Herzberg , G. R. and Rogerson , M. 1989 . Lipids , 24 : 351
- Akoh , C. C. 1997 . Lipid Technol. , 9 : 61
- Fristche , K. L. and Johnston , P. V. 1989 . Lipids , 24 : 305
- Borofsky , M. A. , Zurier , R. B. , Rosenbaum , H. , Weiner , D. B. and Williams , W. V. 1992 . Immunol. Res. , 11 : 154
- Kumar , G. S. and Das , U. N. 1994 . Prostag. Leukotr. Essent. Fatty Acid , 50 : 331
- Weaver , B. J. and Holob , B. J. 1988 . Prog. Food Nutr. , 12 : 111
- Garton , G. A. 1963 . J. Lipid Res. , 4 : 237
- Brekenridge , W. C. and Kuksis , A. 1967 . J. Lipid Res. , 8 : 473
- Gottenbos , J. J. 1988 . “Dietary Fat Requirements in Health and Development,” , Champaign : American Oil Chemists’ Society .
- Nestel , P. J. , Noakes , M. , Belling , G. B. , McArthur , P. and Clifton , P. M. 1995 . Am. M. Clin. Nutr. , 62 : 950
- Wall , K. M. , Diersen‐Schade , D. and Innis , S. M. 1994 . Am. J. Clin. Nutr. , 59 : 1317
- Teo , T. C. , DeMichele , S. J. , Selleck , K. M. , Babayan , V. K. , Blackburn , G. L. and Bistrian , B. R. 1989 . Ann. Surg. , 210 : 100
- Lanza‐Jacoby , S. , Phetteplace , H. and Tripp , R. 1995 . Lipids , 30 : 707
- To whom correspondence should be addressed.