Analysis of Safflower Yellow in Food by Liquid Chromatography with Photodiode Array and Electrospray Mass Spectrometric Detection

References

• Nishiyama , K. 2002 . Food Chem. Jpn. , 4 : 19
   Google Scholar
• Sato , M. and Murata , T. 1994 . Food Chem. , 51 : 307
   Web of Science ®Google Scholar
• Sato , S. , Obara , H. , Onodera , J. , Endo , A. and Matsuba , S. 1992 . Bull. Chem. Soc. Jpn. , 65 : 452
   Web of Science ®Google Scholar
• Takahashi , Y. , Miyasaka , N. , Tasaka , S. , Miura , I. , Urano , S. , Ikura , M. , Hikichi , K. , Matsumoto , T. and Wada , M. 1982 . Tetrahedron Lett. , 23 : 5163
   Web of Science ®Google Scholar
• Goda , Y. , Suzuki , J. and Maitani , T. 1997 . Jpn. Food Chem. , 4 : 54
   Google Scholar
• Hirokado , M. , Kimura , K. , Suzuki , K. , Sadamasu , Y. , Katsuki , K. , Yasuda , K. and Nishijima , M. 1999 . J. Food Hyg. Soc. Jpn. , 6 : 488
   Google Scholar
• Watanabe , T. , Hasegawa , N. , Yamamoto , A. , Nagai , S. and Terabe , S. 1997 . Biosci. Biotech. Biochem. , 61 : 1179
   PubMed Web of Science ®Google Scholar
• Nakano , K. , Sekino , Y. , Yomo , N. , Wakayama , S. , Miyano , S. , Kusaka , K. , Daimon , E. , Imaizumi , K. , Totsuka , Y. , Oda , S. and Yamada , Y. 1988 . J. Chromatogr. , 438 : 61
   PubMed Web of Science ®Google Scholar