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Antioxidant activity of extracts from the aril of Torreya fargesii Franch. And its protection on the oxidation of DHA algal oil

Actividad antioxidante de los extractos del arilo de Torreya fargesii Franch. y su protección ante la oxidación del aceite de alga DHA

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Pages 381-389 | Received 12 Aug 2017, Accepted 17 Nov 2017, Published online: 12 Feb 2018

Figures & data

Figure 1. The whole seeds (the green cortex is the aril) of Torreya fargesii Franch. (left) and Torreya grandis (right).

Figura 1. Semillas enteras (el córtex verde es el arilo) de Torreya fargesii Franch. (izquierda) y de Torreya grandis (derecha).

Figure 1. The whole seeds (the green cortex is the aril) of Torreya fargesii Franch. (left) and Torreya grandis (right).Figura 1. Semillas enteras (el córtex verde es el arilo) de Torreya fargesii Franch. (izquierda) y de Torreya grandis (derecha).

Figure 2. The composition of the lab subcritical extractor.

Figura 2. Composición del extractor subcrítico de laboratorio.

Figure 2. The composition of the lab subcritical extractor.Figura 2. Composición del extractor subcrítico de laboratorio.

Figure 3. The scavenging efficiency on DPPH radical, hydroxyl radical and superoxide anion radical of Torreya F extract (a) DPPH radical. (b) hydroxyl radical. (c) superoxide anion radical.

* The standard error ≤5% of each data point.* a,b,c Means with the same letter in the same concentration did not show significant difference (Tukey–Kramer test, α = 0.05).

Figura 3. Eficiencia de captación en el radical DPPH, el radical hidroxilo y el radical anión superóxido del extracto de Torreya F: (a) radical DPPH; (b) radical hidroxilo; y (c) radical anión superóxido.

* El error estándar es de ≤5% de cada dato.* a,b,c Las medias con la misma letra en la misma concentración no demostraron tener diferencias significativas (prueba Tukey-Kramer, α = 0.05).

Figure 3. The scavenging efficiency on DPPH radical, hydroxyl radical and superoxide anion radical of Torreya F extract (a) DPPH radical. (b) hydroxyl radical. (c) superoxide anion radical.* The standard error ≤5% of each data point.* a,b,c Means with the same letter in the same concentration did not show significant difference (Tukey–Kramer test, α = 0.05).Figura 3. Eficiencia de captación en el radical DPPH, el radical hidroxilo y el radical anión superóxido del extracto de Torreya F: (a) radical DPPH; (b) radical hidroxilo; y (c) radical anión superóxido.* El error estándar es de ≤5% de cada dato.* a,b,c Las medias con la misma letra en la misma concentración no demostraron tener diferencias significativas (prueba Tukey-Kramer, α = 0.05).

Figure 4. The variation of acid value of DHA oil with different antioxidants (a) in Schaal test (The significant between each group, P < 0.05). (b) in long-term storage test (The significant between each group, P < 0.05).

* The standard error ≤5% of each data point.* a,b,c,d Means with the same letter in the same time did not show significant difference (Tukey–Kramer test, α = 0.05).

Figura 4. Variación del valor ácido del aceite DHA con los distintos antioxidantes: (a) en la prueba Schaal; (b) en pruebas de almacenamiento de largo plazo. (El valor de significación entre cada grupo, P < 0.05.).

* El error estándar es de ≤5% de cada dato.* a,b,c,d Las medias con la misma letra en los mismos periodos no demostraron tener diferencias significativas (prueba Tukey–Kramer, α = 0.05).

Figure 4. The variation of acid value of DHA oil with different antioxidants (a) in Schaal test (The significant between each group, P < 0.05). (b) in long-term storage test (The significant between each group, P < 0.05).* The standard error ≤5% of each data point.* a,b,c,d Means with the same letter in the same time did not show significant difference (Tukey–Kramer test, α = 0.05).Figura 4. Variación del valor ácido del aceite DHA con los distintos antioxidantes: (a) en la prueba Schaal; (b) en pruebas de almacenamiento de largo plazo. (El valor de significación entre cada grupo, P < 0.05.).* El error estándar es de ≤5% de cada dato.* a,b,c,d Las medias con la misma letra en los mismos periodos no demostraron tener diferencias significativas (prueba Tukey–Kramer, α = 0.05).

Figure 5. The variation of peroxide value of DHA oil with different antioxidants (a) in Schaal test (The significant between each group, P < 0.05). (b) in long-term storage test (The significant between each group, P < 0.05).

* The standard error ≤5% of each data point.* a,b,c,d Means with the same letter in the same time did not show significant difference (Tukey–Kramer test, α = 0.05).

Figura 5. Variación del valor peróxido del aceite DHA con distintos antioxidantes (b) en la prueba de almacenamiento de largo plazo (El valor de significación entre cada grupo, P < 0.05.).

* El error estándar es de ≤5% de cada dato.* a,b,c,d Las medias con la misma letra en el mismo periodo no demostraron tener diferencias significativas (prueba Tukey–Kramer, α = 0.05).

Figure 5. The variation of peroxide value of DHA oil with different antioxidants (a) in Schaal test (The significant between each group, P < 0.05). (b) in long-term storage test (The significant between each group, P < 0.05).* The standard error ≤5% of each data point.* a,b,c,d Means with the same letter in the same time did not show significant difference (Tukey–Kramer test, α = 0.05).Figura 5. Variación del valor peróxido del aceite DHA con distintos antioxidantes (b) en la prueba de almacenamiento de largo plazo (El valor de significación entre cada grupo, P < 0.05.).* El error estándar es de ≤5% de cada dato.* a,b,c,d Las medias con la misma letra en el mismo periodo no demostraron tener diferencias significativas (prueba Tukey–Kramer, α = 0.05).