100
Views
82
CrossRef citations to date
0
Altmetric
Original Articles

The fresh green odor emitted by plants

Pages 303-350 | Published online: 03 Nov 2009

References

  • Hatanaka , A. 1968 . Bull. Fac. Agric. Yamaguchi Univ. , 19 : 1107
  • Hatanaka , A. 1983 . Bull. Inst. Chem. Res. Kyoto Univ. , 61 : 180
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiyam , J. 1987 . Chem. Phys. Lipids , 44 : 341
  • Hatanaka , A. 1993 . Phytochemistry , 34 : 1201
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiya , J. 1995 . Z. Naturforsch. , 50c : 467
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiya , J. 1978 . Phytochemistry , 17 : 869
  • Sekiya , J. , Kajiwara , T. , Munechika , T. and Hatanaka , A. 1983 . Phytochemistry , 22 : 1867
  • Hatanaka , A. , Munechika , K. and Imoto , M. 1978 . Agric. Biol. Chem., annual meeting . 1978 . pp. 471
  • Riddiford , L. M. and Williams , M. C. 1967 . Science , 155 : 89
  • Riddiford , L. M. L. 1967 . Science , 158 : 140
  • Curtius , T. and Franzen , H. 1912 . Justus Liebigs Ann. Chem. , 390 : 89
  • Curtius , T. and Franzen , H. 1914 . Justus Liebigs Ann. Chem. , 404 : 93
  • von Romburgh , P. 1920 . Chem. Zentralbl. , 1 : 83
  • Takei , S. and Sakato , Y. 1933 . Bull. Inst. Phys. Chem. Res. Tokyo , 12 : 13
  • Takei , S. , Sakato , Y. and Ohno , M. 1934 . Bull. Inst. Phys. Chem. Res. Tokyo , 13 : 128
  • Takei , S. , Sakato , Y. and Ohno , M. 1935 . Bull. Inst. Phys. Chem. Res. Tokyo , 14 : 303
  • Takei , S. , Imaki , T. and Tada , Y. 1935 . Bull. Inst. Phys. Chem. Res. Tokyo , 14 : 507
  • Takei , S. , Sakato , Y. , Ohno , M. and Kuroiwa , Y. 1938 . Bull. Agric. Chem. Soc. Japan , 14 : 709
  • Takei , S. , Ohno , M. , Kuroiwa , Y. , Takahata , T. and Sima , T. 1938 . Bull. Agric. Chem. Soc. (Japan) , 14 : 717
  • Takei , S. and Ohno , M. 1939 . Bull. Agric. Chem. Soc. Japan , 15 : 193
  • Takei , S. , Ohno , M. and Sinosaki , K. 1940 . Bull. Agric. Chem. Soc. (Japan) , 16 : 772
  • Takei , S. and Ohno , M. 1942 . Bull. Agric. Chem. Soc. (Japan) , 18 : 119
  • Takei , S. , Imaki , T. and Tada , Y. 1935 . Ber. Chem. , 68 : 953
  • Takei , S. , Ohno , M. and Shinosaki , K. 1940 . Ber. Chem. , 73 : 950
  • Hatanaka , A. , Hamada , M. and Ohno , M. 1960 . Bull. Agric. Chem. Soc. (Japan) , 34 : 115
  • Honkanen , E. , Moisio , T. , Ohno , M. and Hatanaka , A. 1963 . Acta Chem. Scand. , 17 : 2051
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiya , J. 1976 . ACS Symp. No. 317 , 13 : 167
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. and Toyota , H. 1986 . Z. Naturforsch. , 41c : 359
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiya , J. 1987 . Chem. Phys. Lipids , 44 : 341
  • Sekiya , J. , Koiso , H. , Morita , A. and Hatanaka , A. 1987 . “8th Int. Symp. Plant Lipids” . 1987 , Plenum, New York. pp. 377
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiya , J. 1987 . “8th Int. Symp. Plant Lipids” . 1987 , Plenum, New York. pp. 391
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Matsui , K. 1988 . Z. Naturforsch. , 43c : 308
  • Matsui , K. , Kajiwara , T. , Hayasi , K. and Hatanaka , A. 1988 . Agric. Biol. Chem. , 52 : 3219
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Matsui , K. and Matsunaga , T. 1989 . Z. Naturforsch. , 44c : 161
  • Matsui , K. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. . “9th Int. Symp. Plant Lipids” . pp. 292 London : Portland Press .
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Matsui , K. . “9th Int. Symp. Plant Lipids” . pp. 295 London : Portland Press .
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Matsui , K. and Kitamura , A. 1992 . Z. Naturforsch. , 47c : 369
  • Kitamura , A. , Matsui , K. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1992 . Plant Cell Physiol. , 33 : 493
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Matsui , K. . “Int. Symp. Flavour Precursors, Perfumer and Flavorist” . pp. 151 USA : Allured Publ. .
  • Matsui , K. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. . “Int. Symp. Flavour Precursors, Perfumer and Flavorist” . pp. 171 USA : Allured Publ. .
  • Hatanaka , A. and Ohno , M. 1961 . Agric. Biol. Chem. , 25 : 7
  • Crombie , L. and Harper , H. 1950 . J. Chem. Soc. , : 873
  • Sondheimer , F. 1950 . J. Chem. Soc. , : 887
  • Hatanaka , A. and Ohno , M. 1960 . Z. Naturforsch. , 15b : 415
  • Hatanaka , A. and Ohno , M. 1960 . Bull. Agric. Chem. , 24 : 614
  • Hatanaka , A. and Ohno , M. 1971 . Agric. Biol. Chem. , 35 : 1044
  • Hatanaka , A. and Harada , T. 1973 . Phytochemistry , 12 : 2341
  • Kajiwara , T. , Harada , T. and Hatanaka , A. 1975 . Agric. Biol. Chem. , 39 : 243
  • Hatanaka , A. and Ohgi , T. 1972 . Agric. Biol. Chem. , 36 : 1263
  • Hatanaka , A. 1972 . Bull. Inst. Chem. Res. Kyoto , 50 : 135
  • Hatanaka , A. and Kajiwara , T. 1981 . Z. Naturforsch. , 36b : 755
  • Buttery , R. G. , Teranishi , R. and Ling , L. C. 1987 . J. Agric. Chem. , 35 : 540
  • Drawert , F. , Heimann , W. , Emberger , R. and Tressel , R. 1966 . Justus Liebigs Ann. Chem. , 694 : 200
  • Galliard , T. and Matthew , J. A. 1977 . Phytochemistry , 16 : 339
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiya , J. 1976 . Phytochemistry , 15 : 1125
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. and Kido , Y. 1977 . Phytochemistry , 16 : 1828
  • Kajiwara , T. , Sekiya , J. , Kido , Y. and Hatanaka , A. 1977 . Agric. Biol. Chem. , 41 : 1793
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. and Fujimura , K. 1979 . Agric. Biol. Chem. , 43 : 175
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Horino , H. and Inokuchi , K. 1992 . Z. Naturforsch. , 47c : 183
  • Suzuki , J. , Ichimura , N. and Eto , T. 1990 . Food Rev. Int. , 6 : 537
  • Hatanaka , A. , Ohno , M. and Inouye , Y. 1962 . Angew. Chem. , 74 : 291
  • Ohno , M. , Hatanaka , A. and Inouye , Y. 1962 . Agric. Biol. Chem. , 26 : 460
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Ohno , M. 1965 . Agric. Biol. Chem. , 29 : 662
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Ohno , M. 1967 . Agric. Biol. Chem. , 31 : 964
  • Ohno , M. and Hatanaka , A. 1962 . Bull. Inst. Chem. Res. Kyoto Univ. , 40 : 322
  • Ohno , M. and Hatanaka , A. 1964 . Agric. Biol. Chem. , 28 : 908
  • Hatanaka , A. and Ohno , M. 1964 . Agric. Biol. Chem. , 28 : 910
  • Ohno , M. and Hatanaka , A. 1964 . Bull. Inst. Chem. Res. Kyoto Univ. , 42 : 232
  • Ohno , M. and Hatanaka , A. 1964 . Bull. Inst. Chem. Res. Kyoto Univ. , 42 : 227
  • Ohno , M. , Inouye , Y. , Hatanaka , A. and Kajiwara , T. 1965 . Bull. Inst. Chem. Res. Kyoto Univ. , 43 : 231
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Ohno , M. 1967 . Agric. Biol. Chem. , 31 : 969
  • Ohno , M. , Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Miyawaki , H. 1967 . Bull. Inst. Chem. Res. Kyoto Univ. , 45 : 184
  • Kajiwara , T. , Hatanaka , A. , Inouye , Y. and Ohno , M. 1969 . Agric. Biol. Chem. , 33 : 409
  • Hamada , M. , Nagata , Y. and Hatanaka , A. 1972 . Agric. Biol. Chem. , 36 : 324
  • Hatanaka , A. , Adachi , O. and Ameyama , M. 1970 . Agric. Biol. Chem. , 34 : 1574
  • Hatanaka , A. , Adachi , O. , Chiyonobu , T. and Ameyama , M. 1971 . Agric. Biol. Chem. , 35 : 1142
  • Hatanaka , A. , Adachi , O. , Chiyonobu , T. and Ameyama , M. 1971 . Agric. Biol. Chem. , 35 : 1304
  • Hatanaka , A. and Harada , T. 1972 . Agric. Biol. Chem. , 36 : 2033
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Tomohiro , S. 1974 . Agric. Biol. Chem. , 38 : 1819
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Tomohiro , S. and Yamashita , H. 1974 . Agric. Biol. Chem. , 38 : 1835
  • Sekiya , J. , Kawasaki , W. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1975 . Agric. Biol. Chem. , 39 : 1677
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Sekiya , J. 1976 . Phytochemistry , 15 : 1889
  • Sekiya , J. , Numa , S. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1976 . Agric. Biol. Chem. , 40 : 185
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. and Hirata , H. 1976 . Agric. Biol. Chem. , 40 : 2177
  • Galliard , T. 1971 . Eur. J. Biochem. , 21 : 90
  • Kajiwara , T. , Sejiya , J. , Kido , Y. and Hatanaka , A. 1977 . Agric. Biol. Chem. , 41 : 1793
  • Hatanaka , A. , Sekiya , J. and Kajiwara , T. 1977 . Plant Cell Physiol. , 16 : 107
  • Sekiya , J. and Hatanaka , A. 1977 . Plant Sci. Lett. , 10 : 165
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , A. , Sekiya , J. and Kido , T. 1978 . Phytochemistry , 17 : 548
  • Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Hatanaka , S. 1978 . Plant Cell Physiol. , 19 : 553
  • Hatanaka , A. , Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Munechika , K. 1982 . Agric. Biol. Chem. , 46 : 2705
  • Galliard , T. and Matthew , J. A. 1977 . Phytochemistry , 16 : 339
  • Kazeniac , S. J. and Hall , R. M. 1970 . J. Food Sci. , 35 : 519
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. , Imoto , M. and Inouye , S. 1982 . Plant Cell Physiol. , 23 : 91
  • Vick , B. A. and Zimmerman , D. C. 1976 . Plant Physiol. , 57 : 780
  • Kim , I. S. and Grosch , W. 1981 . J. Agric. Food Chem. , 29 : 1220
  • Pinsky , A. , Grossman , S. and Trop , M. 1971 . J. Food Sci. , 36 : 571
  • Schreier , P. and Lorenz , G. 1982 . Z. Naturforsch. , 37c : 165
  • Sekiya , J. , Kamiuchi , H. and Hatanaka , A. 1982 . Plant Cell Physiol. , 23 : 631
  • Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1979 . Agric. Biol. Chem. , 43 : 969
  • Matsui , K. , Narahara , H. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1991 . Phytochemistry , 30 : 1499
  • Vick , A. B. and Zimmerman , C. D. 1989 . Plant Physiol. , 90 : 125
  • Andrianarison , R. H. , Beneytout , J. L. and Tixier , M. 1989 . Plant Physiol. , 91 : 1280
  • Sekiya , J. , Aoshima , H. , Kajiwara , T. , Togo , T. and Hatanaka , A. 1977 . Agric. Biol. Chem. , 41 : 827
  • Vliegenthart , J. F. G. and Veldink , G. A. 1982 . “Free Radicals in Biology” , Edited by: Pryor , W. A. Vol. 5 , New York : Academic Press .
  • Vick , A. B. and Zimmerman , C. D. 1987 . “The Biochemistry of Plants” , Edited by: Stampf , P. K. Vol. 9 , 53 New York : Academic Press .
  • Gardner , W. H. 1991 . Biochim. Biophys. Acta , 1084 : 221
  • Sekiya , J. , Kajiwara , T. , Imoto , M. , Inouye , S. and Hatanaka , A. 1982 . J. Agric. Food Chem. , 30 : 183
  • Kajiwara , T. , Sekiya , J. , Odake , Y. and Hatanaka , A. 1977 . Agric. Biol. Chem. , 41 : 1481
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Harada , T. 1975 . Phytochemistry , 14 : 2589
  • Sekiya , H. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1977 . Phytochemistry , 16 : 1043
  • Kajiwara , T. , Sekiya , J. , Odake , Y. and Hatanaka , A. 1975 . Agric. Biol. Chem. , 39 : 1617
  • Hatanaka , A. , Sekiya , J. and Kajiwara , T. 1976 . Agric. Biol. Chem. annual joint meeting of Kansai and Nishinippon branches , : 5
  • Hatanaka , A. 1977 . Koryo , 117 : 25
  • Vick , A. B. and Zimmerman , C. D. 1976 . Plant Physiol , 57 : 780
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. and Inouye , S. 1982 . Phytochemistry , 21 : 13
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. and Koda , T. 1979 . Agric. Biol. Chem. , 43 : 2115
  • Sekiya , J. , Tanigawa , S. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1984 . Phytochemistry , 23 : 2439
  • Matthew , A. J. and Galliard , T. 1978 . Phytochemistry , 17 : 1043
  • Shibata , Y. , Matsui , K. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1995 . Plant Cell Physiol. , 36 : 147
  • Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1979 . Agric. Biol. Chem. , 43 : 969
  • Matoba , T. , Hidaka , H. , Narita , H. , Kitamura , K. , Kaizuma , N. and Kito , M. 1985 . J. Agric. Food Chem. , 33 : 852
  • Galliard , T. , Phillips , D. R. and Reynolds , J. 1976 . Biochim. Biophys. Acta , 441 : 181
  • Galliard , T. and Phillips , D. R. 1976 . Biochim. Biophys. Acta , 431 : 278
  • Matsui , K. , Shibata , Y. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1989 . Z. Naturforsch. , 44c : 883
  • Matsui , K. , Toyota , H. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1991 . Phytochemistry , 30 : 2109
  • Matsui , K. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1992 . J. Agric. Food Chem. , 40 : 175
  • Shibata , Y. , Matsui , K. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1995 . Biochem. Biophys. Res. Commun. , 207 : 438
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. , Imoto , M. and Inouye , S. 1982 . Plant Cell Physiol. , 23 : 91
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Matsui , K. and Toyota , H. 1992 . Z. Naturforsch. , 47c : 667
  • Kajiwara , T. , Koda , T. and Hatanaka , A. 1979 . Agric. Biol. Chem. , 43 : 1781
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. and Asano , M. 1984 . Z. Naturforsch. , 39c : 171
  • Kajiwara , T. , Nagata , N. , Hatanaka , A. and Naoshima , Y. 1980 . Agric. Biol. Chem. , 44 : 437
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Matsui , K. and Yamaguchi , M. 1989 . Z. Naturforsch. , 44c : 64
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Matsui , K. and Ogura , M. 1990 . Z. Naturforsch. , 45c : 1161
  • Hatanaka , A. and Kajiwara , T. 1981 . Nippon Kagaku Kaishi , : 684
  • Axelrod , B. , Cheesbrough , M. T. and Laakso , S. 1981 . Meth. Enzymol. , 71 : 441
  • Boyuington , J. C. , Gaffney , B. J. and Amzel , L. M. 1993 . Science , 260 : 1482
  • Matsui , K. , Shibata , H. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1995 . Z. Naturforsch. , 50c : 37
  • Matsui , K. , Shinta , H. , Toyota , H. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1992 . Z. Naturforsch. , 47c : 85
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Matsui , K. and Toyota , H. 1992 . Z. Naturforsch. , 47c : 611
  • Wallace , J. M. and Wheeler , E. L. 1975 . J. Food Chem. , 23 : 146
  • Kajiwara , T. , Sekiya , J. , Asano , M. and Hatanaka , A. 1982 . Agric. Biol. Chem. , 46 : 3087
  • Aoshima , H. , Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1977 . Agric. Biol. Chem. , 41 : 1787
  • Hatanaka , A. , Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Miura , T. 1979 . Agric. Biol. Chem. , 43 : 735
  • Aoshima , H. , Kajiwara , T. , Hatanaka , A. , Nakatani , H. and Hiromi , K. 1977 . Int. J. Peptide Protein Res. , 10 : 219
  • Aoshima , H. , Kajiwara , T. , Hatanaka , A. and Hatano , H. 1977 . J. Biochem. , 82 : 1559
  • Aoshima , H. , Kajiwara , T. , Hatanaka , A. , Nakatani , H. and Hiromi , K. 1977 . Biochim. Biophys. Acta , 486 : 121
  • Sekiya , J. , Aoshima , H. , Kajiwara , T. , Togo , T. and Hatanaka , A. 1977 . Agric. Biol. Chem. , 41 : 827
  • Aoshima , H. , Kajiwara , T. , Hatanaka , A. and Nakatani , H. 1979 . Agric. Biol. Chem. , 43 : 167
  • Aoshima , H. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1981 . Agric. Biol. Chem. , 45 : 2245
  • Egmond , M. R. , Vliegenthart , J. F. G. and Boldingh , J. 1972 . Biochem. Biophys. Res. Commun. , 48 : 1055
  • De Groot , J. J. M. C. , Veldink , G. A. , Vliegenthart , J. F. G. , Boldingh , J. , Wever , R. and Gelder , B. F. 1975 . Biochim. Biophys. Acta , 377 : 71
  • Matoba , T. , Hidaka , H. , Narita , H. , Kitamura , K. , Kaizuma , N. and Kito , M. 1985 . J. Agric. Food Chem. , 33 : 852
  • Wurzenberger , M. and Grosch , W. 1984 . Biochim. Biophys. Acta , 794 : 18
  • Byrn , M. and Calvin , M. 1966 . J. Am. Chem. Soc. , 88 : 1916
  • Gardner , H. W. and Plattner , R. D. 1984 . Lipids , 19 : 294
  • Crombie , L. , Morgan , D. O. and Smith , E. H. 1987 . J. Chem. Soc. Chem. Commun. , : 502
  • Crombie , L. and Morgan , D. O. 1987 . J. Chem. Soc. Chem. Commun. , : 503
  • Crombie , L. , Morgan , O. and Smith , E. H. 1991 . J. Chem. Soc. , : 567
  • Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1977 . Plant Cell Physiol. , 18 : 283
  • Sekiya , J. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1984 . Plant Cell Physiol. , 25 : 269
  • Hatanaka , A. , Kajiwara , T. , Sekiya , J. , Takeo , T. , Saijiyo , Y. and Tusida , T. 1982 . Special Grant in Aid Res. 1981–1982 , Report from the Ministry of Agriculture 21
  • Sekiya , J. , Munechika , K. and Hatanaka , A. 1983 . Agric. Biol. Chem. , 47 : 1647
  • Sekiya , J. , Kamiuchi , H. and Hatanaka , A. 1982 . Plant Cell Physiol. , 23 : 631
  • Sekiya , J. , Monma , T. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1986 . Agric. Biol. Chem. , 50 : 521
  • Kajiwara , T. , Hatanaka , A. and Matsui , K. 1993 . ACS Symp. Ser. , 525 : 49
  • Matsui , K. , Kajiwara , T. and Hatanaka , A. 1993 . Abstracts of XV Int. Bota. Congress . 1993 , Yokohama, Japan. pp. 368

Reprints and Corporate Permissions

Please note: Selecting permissions does not provide access to the full text of the article, please see our help page How do I view content?

To request a reprint or corporate permissions for this article, please click on the relevant link below:

Academic Permissions

Please note: Selecting permissions does not provide access to the full text of the article, please see our help page How do I view content?

Obtain permissions instantly via Rightslink by clicking on the button below:

If you are unable to obtain permissions via Rightslink, please complete and submit this Permissions form. For more information, please visit our Permissions help page.